話說胖子是沒有“春天”的, 可是春天既然都來了, 我們這些胖友也不能拒絕它的美麗。 所以, 減肥成了我們的大計, 除了傳統的少食多運動, 今天小編還要給大家推薦一款食材, 生薑。 春季巧吃生薑, 不僅能美容、除濕、助眠還有助於減肥, 那麼春季吃生薑具體有哪些好處呢?一起來看看吧!
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春天吃生薑, 好處多到數不清
生薑作為藥食同源的代表, 不僅是日常生活中常見的調料, 其更是一味重要的中藥材。 俗話說的“晨吃三片薑, 賽過人參湯”, 由此可見生薑的價值。
1、 春季巧吃生薑可緩解疲勞、促進睡眠。 生薑味辛性微溫, 其可促進血液迴圈, 有助機體排汗降溫等作用, 春末天氣炎熱時食之白天可提神、緩解疲勞, 晚上可促進睡眠。
2、 春季巧吃生薑可增進食欲, 防止腹痛腹脹。 中醫認為, 生薑歸肺、脾經, 生薑中的薑辣素可有效刺激胃液分泌、興奮腸管、促進消化、健胃增進食欲的作用。
3、 春季巧吃生薑可減脂抗衰老。 生薑中富含維生素E, 可有效抵抗自由基, 具有美容養顏、延緩衰老之功效。 生薑能使胃蛋白酶作用減弱, 脂肪分解酶的作用增強。 生薑可嚴重破壞胰酶中的澱粉酶, 使胰酶對澱粉的消化作用顯著下降, 還可抑制澱粉酶中的β-澱粉酶, 阻礙澱粉糖化, 從而防止過多的糖類轉化為脂肪,
4、 春季巧吃生薑可驅寒養血、除濕。 春天氣溫多變, 忽冷忽熱, 很多人早上起來的時候會感到寒冷, 這多半說明身體體寒、體濕。 多食生薑可驅寒養血, 有效緩解身體寒冷等症狀。 另外, 春季南方多雨, 多喝生薑水等還可以除濕, 其對感冒引起的頭疼、全身酸痛, 胃寒疼痛及寒性嘔吐等症均有療效。 另外, 婦女產後食用, 亦能起到溫經散寒, 去瘀血而養新血的效果。
5、 春季巧吃生薑可清潔口腔, 殺滅細菌。 生薑具有殺菌的作用眾所周知, 用姜湯含漱能治療口臭和牙周炎, 療效顯著, 這是因為腎薑有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用。 用生薑泡茶, 能防治食物污染引起的急性腸胃炎。 所以在日常生活中,
哪些人適合吃生薑?該怎麼吃?
雖然生薑有這麼多的好處, 但是並不是所有人都適合吃生薑, 如胃潰瘍、膽囊炎、肺炎、肺膿腫、肺結核、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡等患者皆不宜過食生薑。 此外, 陰虛火旺、目赤內熱者, 或患有癰腫瘡癤也不宜長期食用生薑。 一般來說建議以下人群多食生薑:
1、體質偏寒者
對於體質偏寒的朋友來說, 多食生薑可以溫中驅寒, 從而有效緩解四肢發冷、體內懼冷、吃冷食易腹瀉等症狀。
2、胃寒者
生活中有很多朋友會有胃寒的症狀, 所以一遇冷就會胃痛、反酸水。 所以對於胃寒者的人來說,
3、食欲不振者
老一輩的人都有一句俗語, 叫“飯不香, 吃生薑”, 生薑具有促進胃液分泌, 促進食欲的作用, 所以對於食欲不振的朋友來說, 可適量吃些生薑。 當吃飯不香或飯量減少時, 可以吃上幾片薑或者在菜裡放上一點嫩薑, 都能改善食欲, 增加飯量。
4、風寒感冒患者
生薑是治療風寒感冒的良方, 所以在電視劇裡我們常常看到女主角淋雨時會喝生薑水, 生薑性溫味辛, 可以散寒發汗, 疏通因受風邪寒邪侵入而阻滯的氣機, 所以風寒感冒可以用生薑, 再加些紅糖趁熱服用,
生薑可以這麼吃:生薑片配牛奶、生薑片配紅糖、生薑片配蜂蜜, 製成熱飲, 具有很好的療效。
結語:“上床蘿蔔下床姜, 不勞醫生開藥方”;“晚吃蘿蔔早吃姜,郎中先生急得慌”, 關於生薑的價值有很多俗語, 由此也可看出生薑的藥用價值。 春天, 更是吃生薑的好季節, 巧吃生薑、多吃生薑會帶來意想不到的效果。