備孕補充葉酸需防過量

其中建議備孕期女性就應開始補充葉酸，整個孕期都應特別注意避免葉酸的缺乏。

除了每天選擇攝入葉酸含量豐富的食物以外，還推薦了含葉酸400微克葉酸當量/天的製劑來保底。一個國家的膳食指南，是綜合全民的營養現況給出的意見，但如果具體到每個個體，拿來就用卻未必合適。

特殊的水溶性維生素葉酸是一種水溶性的B族維生素。通常認為，水溶性維生素在體內無法儲存，每天需要補充，即使天天過量使用也無大礙，反正也無法儲備嘛。

然而，葉酸的問題似乎比較特殊，血清葉酸水準受進食的影響顯著，

而紅細胞內的葉酸才能反映一段時間內的葉酸營養狀況。這說明什麼？說明葉酸是可以在細胞內蓄積的，至少在紅細胞內是可以的。如果一段時間內過量補充葉酸，就會造成紅細胞內葉酸濃度過高。葉酸缺乏的問題已經引起了大家足夠的重視，膳食指南的建議也十分明確。