主要症狀:腰背痛, 身高縮短, 駝背, 易骨折, 胸悶氣短。
必需營養素:鈣、維生素C、鎂、維生素D。
多攝入富含鈣的食物
鈣是構成骨的重要部分。
補充適量的維生素D
經常吃富含維生素D的食物, 能夠促進鈣的吸收並使鈣成為骨骼的基本成分。 維生素D的主要來源是蛋黃、動物肝臟及奶類等。 此外, 維生素D還有一個重要的來源, 就是通過人體接受陽光中紫外線的照射, 在體內合成維生素D3。
均衡飲食不偏食
供給充足的蛋白質, 每日每千克體重蛋白質的攝入量以1-1.2克為宜。 增加維生素及微量元素的攝入, 多食維生素C含量豐富的食物,
石家莊百歲老人高喜貴:愛吃黃豆
百歲人瑞高喜貴家住在石家莊的一個小村莊裡, 老人飲食偏素, 喜歡吃黃豆。 老人自己可能並不知道自己的長壽與常吃黃豆有著密切的關係。 黃豆營養豐富, 含有大量的蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵等無機鹽, 常吃既能預防心血管疾病, 又能預防骨質疏鬆、中風等症。