【夏天再熱也不能貪多生冷的食物】

夏天炎熱,陽氣宣發在外面,陰氣就被郁於體內,如果吃了過多生冷的瓜果蔬菜,就會使寒濕盛於體內,不容易被脾胃消化.因此,在夏季飲食保健問題上,絕對不能貪吃太多的生冷食物.
從現代保健醫學的角度來說,夏天氣溫高,人體會產生一系列熱的生理反應.出汗多,飲水多,胃酸易被沖淡,消化液分泌相對減少,消化功能減弱致使食欲不振,這時,若能在膳食上合理安排,適當吃些冷飲,不僅能消暑解渴,還可幫助消化,促進食欲,有益於健康.
但如果不加以節制就容易損傷脾胃陽氣,不僅違背了"春夏養陽"的原則,還可能引起胃痛、腹痛、腹瀉等消化系統疾病.
尤其是老年人脾胃陽氣已逐漸衰退,過食生冷會進一步傷及腎陽,造成洞瀉不止.
兒童消化機能尚未充盈,在夏季又易感暑熱濕邪,如常吃生冷食物尤其是冰淇淋、飲料等,糖分又高,極易損傷脾胃的運化功能,出現長期食欲不振、腹痛、大便異常等症狀,如果不從飲食上進行糾正,聽之任之,就會造成胃腸疾病,可能影響孩子一生的健康.
女性有經、帶、胎、產的特殊生理過程,容易氣虛血虧,血的特性是喜溫惡寒,所以女性更不能恣食生冷,尤其是經期、產後更要注意,過食生冷不僅傷害脾胃,更可以造成子宮寒症引起白帶過多,痛經,甚至不孕.
所以,不能說到了夏天就盲目的吃生冷食物,這樣對身體非常有害.希望大家能多多瞭解以上這些飲食保健內容,以便做好夏季的膳食工作.