隨著人們生活水準的提高, 現在大多數的女性減肥都選擇沙拉作為正餐, 製作美味又營養的沙拉應該選擇鹽量稍微低一點的配料和熱量低的醬料。 今天小編就為大家介紹一下女性保持苗條身材的秘訣, 一起來看看吧。
選擇鹽量低的配料
根據相關的專家說, 每人每天都要吃到2攻克或者3攻克聽起來並不是很多, 但研究顯示如果降低鹽攝取量達此數量, 可降低罹患心臟病或中風的風險四分之一。 沙拉的含鹽量很有可能是來自其配料例如火腿、熏肉、乳酪等, 這些食物的含鹽量一般都偏高。
熱量高的醬料要注意
一般人吃沙拉慣常用的沙拉醬主要有蛋黃醬、千島醬等, 這兩種醬料的熱量都相當高, 因此, 過去也有調查顯示, 常吃沙拉的人, 往往吃出過多的熱量。 的確, 吃沙拉時, 醬料的選擇不容忽視, 其實除了蛋黃醬、千島沙拉醬之外, 也可以自己調醬料, 例如用醋、檸檬汁、橄欖油混合也是很好的醬汁, 像這樣的醬料就不會吃出過多的熱量。
蔬菜沙拉
材料:白椰菜、青瓜、胡蘿蔔、生菜、番茄、丘比千島醬、沙拉油、胡椒粉。
做法
1、切絲白椰菜;
2、切菱形的青瓜;
3、切絲的胡蘿蔔;
4、洗乾淨晾乾的生菜;
5、切片番茄;
6、根據個人口味撒一點胡椒粉(可以不加);
7、根據個人口味一點沙拉油(可以不加),
水果沙拉
材料:蘋果、奇異果、香蕉、柳丁、葡萄、番茄、梨、西瓜、優酪乳。
做法
1、首先將各類水果都洗乾淨後, 切成小片或小塊, 記得不要太大塊, 不容易咬;
2、然後各類水果都混合裝在碗裡;
3、拿出優酪乳, 直接倒在水果上就可以了;
4、如果是夏天的話就放進冰箱裡冷凍一下, 如果是冬天的話就直接可以品嘗了。
吃沙拉的健康隱患
隱患1:脂類沙拉醬
每兩勺千島醬含大約16克脂肪, 這是把蔬菜也變成油炸食物的毒藥。
解決方法
可以用油類沙拉醬(或者直接用橄欖油+醋), 取兩勺沙拉醬(如果醬料油脂含量較高酌量減少)淋在沙拉上, 切記不要將沙拉直接浸入沙拉醬汁中。
隱患2:培根塊
萬不要靠這些又鹹又油膩的東西來補充蛋白質,
解決方法
建議用義大利乾酪, 只需少量的乾酪即可同時滿足口味和營養上的要求。 一湯匙乾酪中含有2克蛋白質和55毫克的鈣。
總結:從上面的文章我們可以看出來, 現在大多數的女性減肥保持身材都是用沙拉來作為主食, 上面的就為廣大的女性朋友介紹了一些健康沙拉制作方法, 女性朋友可以試著嘗一下, 非常不錯哦。