土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素， 且易於消化吸收， 營養豐富， 在歐美國家特別是北美， 土豆早就成為第二主食。
原料：土豆300克、海帶120克、豬肉絲60克、胡蘿蔔適量、薑適量、蔥適量、生抽醬油30ml、玉米澱粉少許、食用油適量、精鹽2克、青蒜適量、蒜頭2粒。
做法：
1、海帶頭泡發洗淨， 土豆去皮。 土豆和胡蘿蔔切約0.2厚片。 海帶切片。 肉絲加入少許澱粉和食用油拌勻。
2、備好薑蔥蒜片， 還有青蒜葉切末。 鍋中入油， 把胡蘿蔔和土豆片炸熟。 留底油， 炒香薑蔥蒜， 加入肉絲炒至變色。
3、加入開水或骨湯， 加入海帶燒3至5分鐘。 加入胡蘿蔔和土豆，
在秋分之後，陽氣漸收，陰氣漸長，此時人體應順應四時變化的規律，進入保護陰氣的時機，飲食方面應以防燥養陰、滋陰潤肺為主;如百合、銀耳、山藥、梨、葡萄、荸薺、糯米、甘蔗、豆漿、芝麻、蓮藕、菠菜、豬肺、鱉... [詳細答案]
如果喜歡的話，可以是加一些塊狀的胡蘿蔔。材料：新鮮土豆，牛肉，醬油，鹽，生粉，清油，青椒，紅椒，雞精做法：1、牛肉切片用鹽，醬油，幾滴清油，生粉抓勻～(保證牛肉鮮嫩～)2、新鮮土豆切厚片，青紅辣椒切... [詳細答案]
1. 已經能夠煮熟的鮑魚兩個。2. 鮑魚去殼。3. 鮑魚肉切碎。4. 小蔥切碎。5. 取奶鍋，放入清水或者高湯，放入蔥花與鮑魚碎，加入適量的食用鹽，燒開。6. 開鍋以後，加入一個雞蛋，攪散，加入雞精... [詳細答案]
酸辣土豆絲 主料 土豆500g 幹辣椒2個香菜梗3g 輔料 大蒜5g 鹽3/4小勺 大蔥5g 味精1/4小勺陳醋1大勺 步驟 1.所有原料準備好，清洗乾淨。 2.土豆絲去皮切成絲，用清水洗淨表面的... [詳細答案]
長生不老，誰人不想，早在西元前221年秦始皇統一六國之後，就曾派方士徐福帶領童男童女數千人不遠千里到東海去尋找長生不老藥，後來也有人說其實秦始皇所求仙藥乃是海帶。在日本，豆腐配海帶被認為是長生不老的... [詳細答案]
