生活中常見的食物種類很多， 因此對食物選擇上， 也都是可以根據自己的喜愛進行， 這樣對吃的時候， 都是可以放心進行選擇， 那香榧的營養價值都有什麼， 對香榧也是很多人不太瞭解的， 而且對它選擇的時候， 很多人也不知道如何吃才好， 想要能夠很好吃這樣的食物， 也是有著一些製作方法。
那香榧的營養價值都有什麼呢， 這類食物的營養價值很高， 對人體各方面， 也是有著很好的補充， 所以選擇它是一個放心之選， 在對人體各方面上， 也是有著很好幫助作用。
香榧的營養價值：
香榧富含多種營養成分，
香榧含脂肪49.3-55.7%， 蛋白質7.7-11.5%， 糖份1.0-2.4%及多種維生素。 剛採摘下來的香榧有著一層油質的綠色外殼， 散發著一種格外的香氣。 它含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油， 是提煉多種高級芳香油的原料。
香榧的藥用價值， 有清肺、潤腸、化痰、止咳、消痔等功能， 香榧果衣還可驅蛔蟲， 故食用時不必細加去衣。 據〈本草綱目〉記載， 香榧具有治五痔， 去三蟲蠱毒， 鬼痔惡毒， 療微暇白蟲， 消古， 助筋骨， 行營衛， 明目輕身， 令人能食， 治咳嗽白濁， 助陽道等功能。
通過以上介紹， 對香榧的營養價值也是有著一些瞭解， 同時它在藥用價值上， 也是比較高的， 以上也是有著詳細說明， 同時對它的選擇，
