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長期吃素對健康有哪些危害?

合理的膳食, 均衡的營養才能為我們的健康護航, 如果我們一味的只吃素或只吃葷都是不益健康的。 但在人們的意識裡, 吃素是養生的最好選擇。 其實不盡其然, 長期吃素會危害我們的健康。 下面就為大家介紹長期吃素潛藏著三大對健康危害。
1.導致不孕

近年來, 吃素的飲食風尚漸為大眾接受。 尤其是體形較為豐滿的女性, 甚至把吃素當成了習慣, 希望藉此達到減肥的目的。 不可否認, 多吃素食、蔬菜水果等富含纖維的食物, 的確對減肥有幫助。 不過, 最近營養專家對素食的研究證實, 女性經常食素,

會對體內激素分泌造成破壞性影響, 嚴重的甚至可能導致不孕。 假若女性不願意生育能力受影響, 那麼在進行素食減肥前一定要三思而行, 尤其是年齡超過30歲的女性, 生育能力本身已經下降, 更要謹慎行事。 2.不利於降壓

常聽一些身患高血壓病的朋友說:“我可不敢吃肉, 否則血壓更高了。 ”生活中, 她們嚴格素食, 拒絕任何葷腥。 其實, 這樣不僅不利於健康, 也不利於高血壓的控制。 吃肉類和蛋類, 可以增加血管的營養, 保持血管良好的彈性。 嚴格素食, 一點肉都不吃, 拒絕一切動物蛋白和脂肪的攝入, 其結果是血管彈性變差。 營養師勸告因高血壓、高血脂而不敢吃肉的患者:“血液中的血脂如果偏高, 是可以通過運動、改變一下飲食結構改善的,

假如血管彈性變差, 就很難恢復了。 而血管彈性差的結果會導致血壓居高不下。 ”不過在量的上面需要進行控制。 3.引起膽結石
長期吃素增加患膽結石的風險, 尤其是老年人, 研究證明, 老年膽結石患者有近半數由單純素食引起。 當然, 並不是非得去吃大魚大肉, 蛋類、奶類、優酪乳、乳酪、等乳製品都是很好的選擇, 而且用乳製品可以製作出各種各樣可口美味的食品, 完全可以補充人體所需的優質動物蛋白和動物脂肪, 完善人體的營養成分。 所以請不要長期吃素!

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