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夏季飲食要遵守這些原則

夏季由於天氣的原因, 難免會讓人的食欲降低, 有時候, 為了提高自己的食欲, 便會吃一些能夠增加食欲的食物, 但是, 夏季飲食要注意以下的方面。

夏季飲食遵守這些原則

不宜辛辣夏季本來就是個炎熱的季節, 人體容易上火, 吃辛辣食物只會加重體內火氣和毒素, 為了自身的健康, 我們要儘量少吃或者不吃辛辣的食物。 不宜太過寒性夏季以清熱解火為主, 但是飲食不能過多食用寒性食物, 特別是女性, 太多的寒性食物會影響脾胃的正常功能, 容易導致腹瀉、體寒等問題。 宜生津止渴夏季天氣炎熱,

人體內火旺盛, 新陳代謝較快, 容易造成食欲低下, 口乾舌燥等症狀, 夏季飲食需要以生津止渴為原則, 加大人體的食欲感, 補充足夠的營養, 滿足身體對養分的需求。 例如:山楂、櫻桃、芒果、李子、紅棗煮雞、鳳梨燉玉米、菱角燉大骨、番茄炒蛋等等。 宜注重補水

夏季炎熱, 人體水分流失快, 飲食必需著重注重補水, 多吃水分充足的食物, 多吃瓜果蔬菜。 例如:西瓜、菜瓜、香瓜、西蘭花、菜花、包菜、黃瓜、番茄等等。

宜注重清熱解火夏季氣溫高, 人體火氣較旺, 體內熱氣無法排出體外的話容易造成便秘、長痘痘、口舌生瘡等問題, 夏季飲食宜清淡, 以清熱解火為主。 例如:高麗菜、綠豆芽、黃豆芽、海帶、木耳、蘑菇、黃瓜、冬瓜等等。

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