木瓜的營養價值有哪些?說到營養價值高的水果, 就不得不提木瓜。 木瓜是人見人愛的美食, 而且營養豐富。 木瓜的營養價值不僅體現在美容養顏上, 還有一定的藥用功效, 下面跟著小編一起看看木瓜的營養價值都有哪些吧。
木瓜的營養價值有哪些?
中醫認為木瓜性溫, 味酸;能平肝和胃, 舒筋祛濕。
1.健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶, 可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現, 木瓜中含有一種酵素, 能消化蛋白質, 有利於人體對食物進行消化和吸收, 故有健脾消食之功。
2.通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,
3.補充營養, 提高抗病能力 :木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸, 可有效補充人體的養分, 增強機體的抗病能力。
4.抗痙攣:木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用, 對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
知道了木瓜的營養價值有哪些, 另外木瓜果實含有豐富木瓜酶, 維生素C、B及鈣、磷及礦物質, 營養豐富, 果實含大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等, 具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病, 對人體有促進新陳代謝和抗衰老的作用, 還有美容護膚養顏的功效。