豬腳是一種很好的豐胸食物， 特別是在經期食用， 效果會更加好， 因為豬腳又含有豐富的膠原蛋白， 可以促進女性的荷爾蒙分泌， 因此， 豬腳， 絕對是豐胸佳品。 那麼豬腳應該怎麼吃呢？
花生燉豬腳
相信每個愛美的女性對膠原蛋白都不陌生， 它占我們皮膚成分70%的份額， 不僅直接決定著皮膚的好壞而且對骨骼， 內臟器官也有著很大的影響。
如此重要的物質是選擇用保健品小小的藥丸來補充還是從食物中攝取呢？其實合理的膳食巧妙的搭配就能滿足我們正常的需求， 就象今天這道香噴噴的花生燉豬腳，
花生燉豬腳
原料：
豬腳1只、花生1把、薑1小塊、小蔥5根、花椒20粒、八角2個、香葉2片、料酒4湯匙、生抽2湯匙、老抽1湯匙、冰糖一小塊。
做法：
1、將豬腳剁成小塊， 洗淨放入清水中浸泡一小時， 花生洗淨放另一個小碗中也提前泡制。
2、泡好的豬腳沖洗後放入開水中焯燙5分鐘後撈出， 將豬腳表面的浮沫洗淨瀝幹備用。
月經期間吃豬蹄能豐胸
3、準備好所有的調料， 薑切塊， 蔥洗淨後捆紮好。
4、熱鍋倒油將冰糖炒化變色後將把焯燙好瀝幹的豬腳放入煸炒， 使豬腳均勻地裹上糖色， 再倒入生抽， 老油， 料酒， 翻炒均勻後倒入沒過豬腳的開水。
5、加入薑，
6、出鍋前依口味再用鹽及雞精調味， 撒上少許蔥花即可。
1、豬腳如做不好會有一股難聞的味道， 浸泡， 開水綽燙並在燉的時候加入充足的料酒， 會有助於去除這種味道。
2、豬腳燉的時間越長越軟爛， 粘粘的入口即化的口感非常棒， 時間太短了不好吃哦。
3、豬腳含有豐富的膠原蛋白， 脂肪含量也比肥肉低， 人體中膠原蛋白缺乏， 是人衰老的一個重要因素。 它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性， 對延緩衰老和促進兒童生長發育都具有物殊意義， 因此它也被稱為美容食品。
月經期間吃豬蹄能豐胸
4、花生健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血症。
鹵豬蹄
原料：豬蹄450克， 花生38克， 香料1包， 香菜少許。 味精1/6茶匙， 冰糖19克， 醬油1大匙， 海山醬1/4茶匙。
製作：
（1）豬蹄切塊後， 用水燙過取出。
（2）將豬蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分鐘。
（3）煮好的鹵豬蹄放入大碗， 上置香菜點綴。
備註：海山醬是一種甜辣且帶五香味的醬料， 其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒醬、澱粉等。
蔥燉豬蹄
原料：蔥50克、豬蹄4個、食鹽適量。
製作：將豬蹄拔去毛樁， 洗淨， 用刀劃口；將蔥切段， 與豬蹄一同放入
鍋中， 加水適 量和食鹽少許， 先用武火燒沸， 後用文火燉熬， 直至熟爛即成。
月經期間吃豬蹄能豐胸
功效：補血消腫。 適用於血虛， 四肢疼痛、浮腫、瘡瘍腫痛等症。
紅燒豬蹄
原料：豬蹄750克。
調料：鹽、蔥各13克， 薑8克， 香油、料酒各25克， 花椒5粒， 冰糖50克， 湯1300克。
製作：
（1） 將豬蹄刮毛洗淨， 剁去爪尖劈成兩半， 用水煮透後放入涼水中。 薑、蔥拍破待用。
（2） 用炒勺將少許香油燒熱， 放入冰糖炸成紫戲色時放湯調至淺紅色為度。
（3） 加入豬蹄、料酒、蔥、薑、鹽、花椒， 湯燒開後除去浮沫， 用大火燒至豬蹄上色後， 移至小火燉爛， 收濃汁即成。
豬蹄瓜菇湯
藥材：紅棗30克、黃耆、枸杞子各12克， 當歸5克
原料：豬前蹄1只、絲瓜300克、豆腐250克、香菇30克、薑5片、鹽少許
製作：
（1）香菇洗淨泡軟去蒂， 絲瓜去皮洗淨切塊， 豆腐切塊備用。
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（2）豬前蹄去毛洗淨剁塊， 入開水中煮10分鐘， 撈起用水沖淨，
（3）鍋內入藥材、豬蹄、香菇、姜片及水10杯， 以大火煮開後， 改小火煮至肉熟爛（約1小時）， 再入絲瓜、豆腐續者5分鐘， 最後加入鹽調味即可。
功效：養血、通絡、下乳、適用於產後體質虛弱、浮汁不足者。
大蹄扒海參
主料：水發海參750克， 豬蹄2個。
調料：植物油800克（實耗約50克， 熟大油100克， 薑塊、醬油各15克， 料酒25克， 蔥薑油、鹽各20克， 白糖50克， 味精5克， 蔥段25克， 糖色少許， 濕澱粉適量， 雞湯1.5公斤。
製作：
（1）豬蹄刮洗乾淨， 在外側劃上一刀， 用開水煮透， 撈出控去水分後放入燒有7成熱的植物油炒勺中， 炸至金黃色， 撈出瀝油。 海參洗淨後用直刀一世兩半待用。
（2）炒勺將大油燒熱煽炒蔥、薑拍松， 並烹入料酒和醬油加入味精、雞湯和鹽、糖色。 把勢放入炒勺內， 再放上豬蹄，燒開1小時將豬蹄翻轉過來，再用小火將豬蹄煨爛，放入盤中。將蔥、薑揀出，取出墊，將海參放入勺中3分鐘，用濕澱粉勾芡，淋入蔥姜油即成。
月經期間吃豬蹄能豐胸
鹵水豬蹄
請屠夫斬開豬蹄，回家開水一抄，洗淨血沫，上一鍋涼水，下入豬蹄塊，加醬油，料酒，精鹽，老抽，糖，薑，蔥，大料，丁香，肉桂，山萘，白芷，砂仁，豆蔻（香料每種只加一小粒），大火燒開，微火慢燉，直至軟爛，浸一夜，撈出涼後食用，香！爛！糯！沒得說！
再煮八個雞蛋，剝皮下入余湯，煮十分鐘，泡一夜，早上就有鹵水蛋吃啦。這湯汁可續調料和香料，迴圈使用，很好的鹵水汁啊。
紅扒豬蹄
原料：肥豬蹄四隻，擇淨毛根，開水燙煮去血水，撈出後投入寬水中，加入鹵料，黃酒，糖大火燒開，轉小火燜煮熟爛，取出拆骨，儘量保持豬蹄的完整，拆好後備用。
將豬蹄抹勻老抽，晾乾下油鍋煎炸皮面，糖色固定即可，另起油鍋將蔥薑爆香後，投入豬蹄，加好料酒兩大勺，冰糖或砂糖兩勺高湯沒過原料，適量鹽，醬油，味精，燒開收汁，小心將豬蹄托出碼大盤內，餘汁澆在上面即可。
甜鹹口，粘糯香，美容顏，富營養。
紅燒豬蹄
主料：豬蹄
調料：冰糖，大料，花椒，蔥，薑，醬油，料酒，鹽，香油。
方法：
（1）先將豬蹄切成兩半，放入開水中燙一下，變色後，取出，用水沖淨浮末。
月經期間吃豬蹄能豐胸
（2）蔥切段，薑切片之後用刀拍松。
（3）炒鍋中加入香油，燒熱後，放入冰糖，（一般四個豬蹄放10裡左右的冰糖。）燒至冰糖融化
（4）加入花椒，大料，爆出香味後，加入蔥薑，料酒，醬油，下豬蹄，燒炒之後，加水沒過豬蹄。
（5）燒開後，加鹽調好味道。
（6）用小火燒至豬蹄軟爛，放大火收至湯汁濃稠，即可出鍋。
好了，可以盡情享受香氣四溢的紅燒豬蹄了。
豬蹄醋
豬手一隻，老醋一小支，老薑一塊，辣椒幹，醬油，蒜米一整粒，糖（冰糖更好）
（1）豬手去毛，砍塊，下水煮去血水，洗淨。
（2）薑切大塊拍扁，和豬手塊一起下鍋炒（免油），開始泛油的時候加蒜米（整粒），3-4條辣椒幹，少許醬油，和半支醋煮滾。
月經期間吃豬蹄能豐胸
（3）。加水沒過所有材料，煮至豬蹄糜爛，加糖，試味，不夠酸加醋。
冰糖豬蹄花生
（1）將豬蹄焯水洗淨，花生用涼水炮軟，備用。
（2）熱鍋內放八角，桂皮，用油先炸出香味，接著下薑，蔥爆香，放入豬蹄翻炒，烹入料酒，看水氣將盡，放入醬油炒紅，接著放入冷水，沒過豬蹄亦可，蓋上鍋蓋，大火燒開。
（3）水開後，開蓋加入冰糖適量，可稍多一些，根據口味自己決定，（對於紅燒的菜，我是比較喜歡偏甜一些），接著放入鹽，將泡好的花生放入，蓋上蓋子改用文火燜大約一個小時，注意中途最好少開鍋，所以為了避免糊鍋，開始的時候冷水可適當多放一些。
（4）最後，開鍋觀察準備出鍋，用筷子輕輕戳一下豬蹄，如果比較順利地就進去了，就說明已經皮爛肉熟，接著就是開大火收湯，等到湯汁濃稠紅亮，就可以出鍋了。
豬蹄黃豆湯
原料：豬腳500克，黃豆50克
調料：薑，蔥花，鹽
月經期間吃豬蹄能豐胸
做法：
（1）豬腳在開水中焯一下洗淨。 黃豆在水中泡一會兒。
（2）高壓鍋內放入黃豆，豬腳，薑片同煮20分鐘。
（3）放入蔥花，調味可食。
豬蹄煲黑豆
材料：豬蹄兩隻（砍成8小塊），黑豆3兩，生薑兩、三片。
步驟：先將豬蹄用水煮開，將水到掉。再將洗好的黑豆、薑片與豬蹄一塊放入鍋中，用文火煲三小時，然後加入適量鹽即可。
營養價值：黑豆含有豐富的微量元素，補血養顏，並有抑制白髮的作用。
川味鹵豬蹄
原料：
豬蹄（豬腳或豬手）。
輔料：
香萘、八角、花椒、冰糖、幹海椒、桂皮、茴香、草果。
月經期間吃豬蹄能豐胸
做法：
1、薑拍爛，蔥打結，蒜切片；
2、廖排骨的鹵水，超市可以買到，3元幾，很濃很“念”,就跟醬一樣，而且沒有渣滓的；（不知道樂清超市里有沒有，如果沒有大點的菜場應該會有）
3、先把豬蹄燉了半個小時，期間打去了浮沫泡子；
4、廖排骨的鹵汁放入蔥薑蒜，加幾勺豬蹄湯，然後放微波爐打上10分鐘，讓其充分析出味道；
5、再將鹵汁加入大鍋豬蹄湯；
6、加入香料。這個根據個人喜好可以增減，比如你不喜歡偏甜，就不要加冰糖，你不喜歡麻辣，就不要加花椒海椒；
7、大火燒開後轉最小火。繼續燉3個小時；
8、撈起來用鹵水浸泡一下更入味。
鹵豬蹄
原料：
豬蹄子、老抽、鹵料（三分之一）、大蔥、鹽。
做法：
1、豬蹄焯水，洗淨；
2、將豬蹄子、老抽、鹵料、大蔥依次下鍋，煮2個小時左右就好；
月經期間吃豬蹄能豐胸
3、快熟是放鹽就可以，一點點鹽，我覺得不放鹽也可以。
香辣豬腳
原料：
豬蹄800克、蔥15克、薑10克、蒜3瓣、幹辣椒3根、冰糖15克、大料1粒、花椒10粒；
調料：
紅油豆瓣醬（或郫縣豆瓣醬）2大匙、老抽1小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、鹽1小匙。
做法：
1、豬蹄請店家剁成小塊，洗淨；
2、冷水下鍋，飛水後涼水沖淨，擦乾水分；
3、蔥切段兒，姜切片；
4、鍋中倒入少許油，放入冰糖，小火燒至冰糖顏色變黃、起小泡後立刻倒入豬蹄翻炒，使其都均勻上色；
5、倒入蔥薑蒜、花椒、大料和幹辣椒翻炒；
6、調入辣醬、老抽、料酒、生抽和鹽炒勻；
月經期間吃豬蹄能豐胸
7、倒入沒過材料的溫水；
8、移入高壓鍋，上氣後轉中火，30分鐘。
五香鹵豬蹄
原料：
豬蹄一隻。
調味料：
以八角，桂皮，小茴香，花椒，草果湊成了五味，是為“五香”.（菜譜上給的五香是肉桂，八角，白果，白芷，茴香）
做法：
1、豬前蹄一隻，蹄膀去骨用棉線紮緊，和豬爪子一起放入清水中，煮至沸，一是定定型，一是去血水。第一鍋水倒掉；
2、洗乾淨鍋，加少許水並50克白糖，炒至糖化開，小火再炒，一直到糖色呈黃色。此時加入適量的水、鹽、醬油，放入“五香”,放入豬蹄。待水沸後再用中小火煮1小時左右就可以了；
3、這是剛鹵好的，很軟和，別著急吃。要放涼，最好是放在冰箱裡，涼了才會皮Q肉香；
4、成品切一盤。
月經期間吃豬蹄，美味又豐胸，大家不如也嘗一嘗吧！
再放上豬蹄，燒開1小時將豬蹄翻轉過來，再用小火將豬蹄煨爛，放入盤中。將蔥、薑揀出，取出墊，將海參放入勺中3分鐘，用濕澱粉勾芡，淋入蔥姜油即成。月經期間吃豬蹄能豐胸
鹵水豬蹄
請屠夫斬開豬蹄，回家開水一抄，洗淨血沫，上一鍋涼水，下入豬蹄塊，加醬油，料酒，精鹽，老抽，糖，薑，蔥，大料，丁香，肉桂，山萘，白芷，砂仁，豆蔻（香料每種只加一小粒），大火燒開，微火慢燉，直至軟爛，浸一夜，撈出涼後食用，香！爛！糯！沒得說！
再煮八個雞蛋，剝皮下入余湯，煮十分鐘，泡一夜，早上就有鹵水蛋吃啦。這湯汁可續調料和香料，迴圈使用，很好的鹵水汁啊。
紅扒豬蹄
原料：肥豬蹄四隻，擇淨毛根，開水燙煮去血水，撈出後投入寬水中，加入鹵料，黃酒，糖大火燒開，轉小火燜煮熟爛，取出拆骨，儘量保持豬蹄的完整，拆好後備用。
將豬蹄抹勻老抽，晾乾下油鍋煎炸皮面，糖色固定即可，另起油鍋將蔥薑爆香後，投入豬蹄，加好料酒兩大勺，冰糖或砂糖兩勺高湯沒過原料，適量鹽，醬油，味精，燒開收汁，小心將豬蹄托出碼大盤內，餘汁澆在上面即可。
甜鹹口，粘糯香，美容顏，富營養。
紅燒豬蹄
主料：豬蹄
調料：冰糖，大料，花椒，蔥，薑，醬油，料酒，鹽，香油。
方法：
（1）先將豬蹄切成兩半，放入開水中燙一下，變色後，取出，用水沖淨浮末。
月經期間吃豬蹄能豐胸
（2）蔥切段，薑切片之後用刀拍松。
（3）炒鍋中加入香油，燒熱後，放入冰糖，（一般四個豬蹄放10裡左右的冰糖。）燒至冰糖融化
（4）加入花椒，大料，爆出香味後，加入蔥薑，料酒，醬油，下豬蹄，燒炒之後，加水沒過豬蹄。
（5）燒開後，加鹽調好味道。
（6）用小火燒至豬蹄軟爛，放大火收至湯汁濃稠，即可出鍋。
好了，可以盡情享受香氣四溢的紅燒豬蹄了。
豬蹄醋
豬手一隻，老醋一小支，老薑一塊，辣椒幹，醬油，蒜米一整粒，糖（冰糖更好）
（1）豬手去毛，砍塊，下水煮去血水，洗淨。
（2）薑切大塊拍扁，和豬手塊一起下鍋炒（免油），開始泛油的時候加蒜米（整粒），3-4條辣椒幹，少許醬油，和半支醋煮滾。
月經期間吃豬蹄能豐胸
（3）。加水沒過所有材料，煮至豬蹄糜爛，加糖，試味，不夠酸加醋。
冰糖豬蹄花生
（1）將豬蹄焯水洗淨，花生用涼水炮軟，備用。
（2）熱鍋內放八角，桂皮，用油先炸出香味，接著下薑，蔥爆香，放入豬蹄翻炒，烹入料酒，看水氣將盡，放入醬油炒紅，接著放入冷水，沒過豬蹄亦可，蓋上鍋蓋，大火燒開。
（3）水開後，開蓋加入冰糖適量，可稍多一些，根據口味自己決定，（對於紅燒的菜，我是比較喜歡偏甜一些），接著放入鹽，將泡好的花生放入，蓋上蓋子改用文火燜大約一個小時，注意中途最好少開鍋，所以為了避免糊鍋，開始的時候冷水可適當多放一些。
（4）最後，開鍋觀察準備出鍋，用筷子輕輕戳一下豬蹄，如果比較順利地就進去了，就說明已經皮爛肉熟，接著就是開大火收湯，等到湯汁濃稠紅亮，就可以出鍋了。
豬蹄黃豆湯
原料：豬腳500克，黃豆50克
調料：薑，蔥花，鹽
月經期間吃豬蹄能豐胸
做法：
（1）豬腳在開水中焯一下洗淨。 黃豆在水中泡一會兒。
（2）高壓鍋內放入黃豆，豬腳，薑片同煮20分鐘。
（3）放入蔥花，調味可食。
豬蹄煲黑豆
材料：豬蹄兩隻（砍成8小塊），黑豆3兩，生薑兩、三片。
步驟：先將豬蹄用水煮開，將水到掉。再將洗好的黑豆、薑片與豬蹄一塊放入鍋中，用文火煲三小時，然後加入適量鹽即可。
營養價值：黑豆含有豐富的微量元素，補血養顏，並有抑制白髮的作用。
川味鹵豬蹄
原料：
豬蹄（豬腳或豬手）。
輔料：
香萘、八角、花椒、冰糖、幹海椒、桂皮、茴香、草果。
月經期間吃豬蹄能豐胸
做法：
1、薑拍爛，蔥打結，蒜切片；
2、廖排骨的鹵水，超市可以買到，3元幾，很濃很“念”,就跟醬一樣，而且沒有渣滓的；（不知道樂清超市里有沒有，如果沒有大點的菜場應該會有）
3、先把豬蹄燉了半個小時，期間打去了浮沫泡子；
4、廖排骨的鹵汁放入蔥薑蒜，加幾勺豬蹄湯，然後放微波爐打上10分鐘，讓其充分析出味道；
5、再將鹵汁加入大鍋豬蹄湯；
6、加入香料。這個根據個人喜好可以增減，比如你不喜歡偏甜，就不要加冰糖，你不喜歡麻辣，就不要加花椒海椒；
7、大火燒開後轉最小火。繼續燉3個小時；
8、撈起來用鹵水浸泡一下更入味。
鹵豬蹄
原料：
豬蹄子、老抽、鹵料（三分之一）、大蔥、鹽。
做法：
1、豬蹄焯水，洗淨；
2、將豬蹄子、老抽、鹵料、大蔥依次下鍋，煮2個小時左右就好；
月經期間吃豬蹄能豐胸
3、快熟是放鹽就可以，一點點鹽，我覺得不放鹽也可以。
香辣豬腳
原料：
豬蹄800克、蔥15克、薑10克、蒜3瓣、幹辣椒3根、冰糖15克、大料1粒、花椒10粒；
調料：
紅油豆瓣醬（或郫縣豆瓣醬）2大匙、老抽1小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、鹽1小匙。
做法：
1、豬蹄請店家剁成小塊，洗淨；
2、冷水下鍋，飛水後涼水沖淨，擦乾水分；
3、蔥切段兒，姜切片；
4、鍋中倒入少許油，放入冰糖，小火燒至冰糖顏色變黃、起小泡後立刻倒入豬蹄翻炒，使其都均勻上色；
5、倒入蔥薑蒜、花椒、大料和幹辣椒翻炒；
6、調入辣醬、老抽、料酒、生抽和鹽炒勻；
月經期間吃豬蹄能豐胸
7、倒入沒過材料的溫水；
8、移入高壓鍋，上氣後轉中火，30分鐘。
五香鹵豬蹄
原料：
豬蹄一隻。
調味料：
以八角，桂皮，小茴香，花椒，草果湊成了五味，是為“五香”.（菜譜上給的五香是肉桂，八角，白果，白芷，茴香）
做法：
1、豬前蹄一隻，蹄膀去骨用棉線紮緊，和豬爪子一起放入清水中，煮至沸，一是定定型，一是去血水。第一鍋水倒掉；
2、洗乾淨鍋，加少許水並50克白糖，炒至糖化開，小火再炒，一直到糖色呈黃色。此時加入適量的水、鹽、醬油，放入“五香”,放入豬蹄。待水沸後再用中小火煮1小時左右就可以了；
3、這是剛鹵好的，很軟和，別著急吃。要放涼，最好是放在冰箱裡，涼了才會皮Q肉香；
月經期間吃豬蹄能豐胸
4、成品切一盤。
月經期間吃豬蹄，美味又豐胸，大家不如也嘗一嘗吧！
