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吃糯米食品的建議

【導讀】吃糯米食品的建議, 我們都知道糯米較難消化, 如果消化不完全會引起積食, 一起來瞭解下吃糯米食品的建議。

吃糯米食品的建議

1、剛烹調好還熱乎的、沒有油的糯米食品並不難消化, 血糖反應非常之高。 這類食品包括糯米飯、糯米粥等, 適合消化能力較差的人吃。

2、元宵比湯圓質地緊密難消化。 如果胃不好, 煮的時候不宜有硬心, 也不必追求清湯, 最好能多煮一會兒, 軟一點再吃。

吃糯米食品的建議

3、冷糯米食品, 特別是加了大量飽和脂肪的糯米食品相對較難消化。 消化能力弱的人在吃湯圓、元宵、糯米雞、糯米丸子、炒年糕、八寶飯、炸糕等食品時,

應當趁熱吃, 而且應當少吃, 細嚼。 冷後就不要再吃了。

4、對於消化能力強的人來說, 即便是冷糯米食品, 很可能血糖上升速度仍然不低。 血糖控制有障礙的人, 應當儘量少吃各種粘性主食品, 特別是加了大量油脂的粘性食品。

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