導語：今天立秋。 立秋是一個最佳的養生節氣， 立秋養生要養肺!什麼食物潤肺呢?下面就介紹幾種立秋必吃的養生食物。
金秋養肺最適宜， 中醫認為肺屬金， 而秋季大地一遍金黃， 故肺主秋季。 從季節養生角度看， 秋季最宜養肺。 另外秋季主收， 燥為秋季之主氣， 而肺為“嬌髒”， 不耐寒熱， 肺通過鼻與外界相通， 故很容易被秋燥所傷。 在立秋之後， 可以吃一些潤肺的食物以達到生津潤肺、補益肺氣的功效。
立秋養生要養肺 什麼食物潤肺?
推薦食物一：銀耳
銀耳被稱為“窮人的燕窩”， 燕窩雖補， 但價格昂貴， 而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，
推薦食物二：百合
百合味甘、性微寒， 歸心、肺經， 具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。 適用于陰虛久咳， 驚悸、失眠、多夢， 精神恍惚等症狀。
推薦食物三：梨
梨是最常見的清肺食物， 有生津、潤燥、清熱、化痰等功效， 適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。 可以將它蒸著吃， 可以煮湯， 還可以搗泥成梨糕， 可清肺， 治療咽喉痛， 效果極佳。
推薦食物四：白蘿蔔
白蘿蔔是中醫食療經常選用的， 生吃效果好， 榨汁效果更佳。 而且其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂，
推薦食物五：柿子
柿子性寒， 能清熱、消痰、止咳， 故熱咳者宜食之。 據近代藥理試驗觀察， 柿子確有祛痰和鎮咳效果， 且祛痰作用強於鎮咳。
推薦食物六：橄欖
橄欖有清肺、利咽、生津、解毒的作用。 嗓子痛時含服些青橄欖， 可使咽喉清爽， 如與鮮蘿蔔煎服效果更好。 橄欖經蒸餾後的液體稱橄欖露， 可用於治療咽痛、咳嗽、煩躁等症。
推薦食物七：竹筍
竹筍性味甘寒， 有清熱化痰作用。 如《本草求原》中說：“竹筍， 甘而微寒， 清熱除痰。 ”《隨息居飲食譜》亦雲：“筍，
推薦食物八：豆腐
《醫林纂要》雲：“豆腐清熱， 止咳， 消痰。 ”凡咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜。 亦可選用豆腐皮1張， 冰糖適量， 加水煮熟後食用， 對肺熱咳嗽也有治療效果。
