吃西瓜5大罕見好處

西瓜因其甘甜的口感、充足的水分， 當之無愧地成為夏日裡最受歡迎的水果。 可你知道嗎， 西瓜還有很多營養功效。 據美國農業部的科研成果顯示， 一杯西瓜（約237毫升）含有46千卡的熱量， 能夠提供人體日常所需維生素C的20%和維生素A的20%.此外， 西瓜中含有的膳食纖維還有益於人體消化道健康， 它所含的鉀元素有助於保持血壓穩定。 近日， 美國《赫芬頓郵報》對西瓜其他5個不為人熟知的功效進行了總結。

番茄紅素含量要超過生番茄。 一杯西瓜含有6毫克番茄紅素， 而一個新鮮生番茄僅含有4毫克番茄紅素。

番茄紅素作為一種超級抗氧化劑， 它能抵禦人體細胞免受自由基的損害， 增強免疫系統的功能。 一些研究甚至表明， 番茄紅素有助於抵抗心臟病和多種癌症。 美國營養學家的建議是：為了獲得最多的抗氧化劑， 最好食用室溫狀態下的西瓜。

西瓜汁能緩解肌肉酸痛。 西班牙學者發表在《農業和食品化學期刊》上的研究成果發現， 在鍛煉前飲用454克西瓜汁的運動員較少出現酸痛感， 在一天內的心率也較低。 這是因為西瓜含有一種名為瓜氨酸的天然物質， 它能提高動脈功能和降低血壓。 其對血管的放鬆作用相當於偉哥-萬艾可。

它既是一種水果， 也是一種蔬菜。 與大多數水果一樣， 西瓜是一種靠種子繁殖的農產品。 然而，

從植物學的分類角度來看， 西瓜與南瓜和葫蘆同屬於葫蘆科。 所以， 瓜皮也是能食用的部位， 沒有任何理由丟棄它。

含有大量的水分。 西瓜的補水功效非常強大， 水分含量達到了91.5%.夏季容易發生脫水， 會對人體健康造成嚴重危害。 有研究顯示， 即使是輕度脫水也會存在頭痛、注意力不集中、疲勞和情緒差等症狀。 從食療的角度來看， 西瓜是最好的補水食物。

黃瓤西瓜營養差不多。 西瓜內瓤的顏色不僅局限於紅色， 市場上出售的品種還有黃色的西瓜， 它的味道更甜。 兩種西瓜的外表完全相同， 所具有的健康功效也大致相似。