在夏天需要補充更多的水份, 這樣才不會出現中暑等不良症狀, 而用檸檬泡水飲用還會有更多的功效與作用。 在這裡, 不如就為大家介紹一下夏天喝檸檬水的好處和做法都是怎樣的吧。
夏天喝檸檬水的好處
提高免疫力:檸檬水中豐富的維生素C有助於免疫系統抗擊感冒。 檸檬水還有助於促進人體對鐵的吸收, 因為維生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。
促進傷口癒合:維生素C是促進傷口癒合, 保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養素之一。 維生素C還有助於中和自由基, 抑制體內炎症。
抗擊皮膚衰老:檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害, 緩解衰老進程。 其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原, 保護皮膚, 防止皺紋早生。
降低食欲:檸檬水中含有可溶性纖維素果膠, 有助於增強飽腹感, 進而控制食欲, 防止過量飲食。 保持更長時間的飽腹感, 還有助於少吃零食, 從而控制體重。
助消化:檸檬水有益消化道健康, 可刺激胃液分泌, 幫助消化, 促進排便, 清理腸道。 檸檬水還能緩解消化不良、燒心和脹氣等症狀。
淨化尿道:檸檬水具有利尿作用。 喝檸檬水有助於人體毒素更快排出, 進而淨化機體, 保持健康。 檸檬水還有助於改變尿道pH值, 防止有害菌滋生。
降低尿液酸度:檸檬水中雖然有檸檬酸, 但其中的鉀、鈣等離子都可以與酸根離子結合,
清新口氣:檸檬水具有殺菌作用, 特別能殺死口腔中的有害細菌, 從而保持口氣清新。 早餐喝一杯檸檬水比咖啡更提神。 檸檬水別喝冰鎮的, 室溫的最佳。
檸檬怎麼吃最好?
檸檬片泡茶
很多人用檸檬片泡水喝時, 說檸檬水非常苦。 這裡有一個小竅門, 就是水要選用涼開水, 不要直接開水泡茶。 另外檸檬放一片即可, 如果非常喜歡, 可放兩片或者切一厚點的檸檬片。
做菜時用檸檬皮當配料
在做菜時, 比如向燉肉。 蒸魚時, 放入少量檸檬皮, 味道非常好。 但是要控制好放入時間的量。
自製檸檬片
在超市買的檸檬片, 有時候會因為種種原因不喜歡,