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吃香蕉的營養價值有哪些

【導讀】秋季是一個收穫的季節, 在這個時節人們身體也容易出現一些不適的症狀, 感冒、便秘等等, 當然一些疾病除了服用藥物之外, 我們還可以通過食物來進行緩解, 而香蕉是秋季飲食的好選擇, 可以預防感冒等疾病的發生, 吃香蕉的營養價值有哪些呢?下面就來看看吃香蕉的營養價值有哪些。

吃香蕉的營養價值有哪些

香蕉營養分析:

1、香蕉含有大量糖類物質及其他營養成分, 可充饑、補充營養及能量;

2、香蕉性寒能清腸熱, 味甘能潤腸通便, 可治療熱病煩渴等症;

3、香蕉能緩和胃酸的刺激, 保護胃黏膜;

4、香蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質, 可以抑制血壓的升高;

5、香蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用, 可消炎解毒;

6、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。

吃香蕉都有哪些好處?

1、預防感冒

秋天氣溫忽高忽低, 是感冒的多發期。 專家研究認為, 香蕉能夠增加白血球, 改善免疫系統的功能, 提高人體抵抗疾病的能力, 特別對病人、老年人很有效果。 因此, 在日常生活中, 我們不妨每天吃1-2根香蕉, 通過提升身體的抗病能力來預防感染, 特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。

吃香蕉的營養價值有哪些

2、防止便秘

秋天氣候乾燥, 腸道乾澀, 易引起便秘。 香蕉含大量的水溶性纖維, 可以幫助腸內的有益菌生長,

維持腸道健康, 做好體內環保。 堅持晚上睡覺前吃一根香蕉可以有效緩解秋燥而引起的便秘。

3、減輕“秋愁”

秋季是千樹落葉、萬花凋零的季節, 人們的情緒容易出現抑鬱。 香蕉含有一種能幫助大腦產生羥色胺的物質, 這種物質不但能促使人的心情變得快活和安寧, 甚至可以減輕疼痛, 還能使引起人們情緒不佳的激素大大減少。

4、預防中風

秋天氣溫下降, 老年人容易因血管收縮、血壓升高而引起中風。 據美國科學家研究發現每天吃1-2支香蕉, 可使中風發病率減少40%.

這是因為香蕉中含有豐富的鉀元素。 鉀能維持細胞內的滲透壓, 參與能量代謝過程, 維持神經肌肉的興奮性, 維持心臟的正常舒縮功能, 有抗動脈硬化、保護心臟血管的功效。

5、保護眼睛

秋天乾燥, 人們時常會感到眼幹、眼發熱、看東西不清楚。 這首先是因為香蕉中富含鉀, 鉀可幫助人體排出多餘的鹽分, 達到鉀鈉平衡, 緩解眼睛的不適症狀。 此外, 香蕉中含有大量的β胡蘿蔔素。 當人體缺乏這種物質時, 眼睛就會變得疼痛、乾澀、眼珠無光、失水少神, 多吃香蕉不僅可減輕這些症狀, 緩解眼睛疲勞, 避免眼睛過早衰老。

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