不要偏信概念水，涼白開水就是最好的日常飲料

我們生活中最常見的有這四種水：天然水、純淨水、白開水、加了礦物質的純水。

在說這四種水之前， 我們來說說最近十分流行的一種水—鹼性水。 據說鹼性水十分健康， 能夠對抗我們體內有害的酸性物質。 這種鹼性水真的健康嗎？現在許多商家抓住人們追求健康的心理， 熱炒一些所謂的高科技， 實際上這種水與別的水區別不大， 我們的胃酸是酸性的， 鹼性水流到胃裡之後也會被同化成酸性， 所以買這種鹼性水並沒有意義。

飲用水有幾個要點， 第一：水源要安全。 因為水管常常可能發生管道老化、生銹、長黴等情況，

那麼水源就會遭到污染。 為了避免飲用到受污染的水源， 我們就要先讓水通過淨化裝置， 然後取到相對而言較為乾淨的水燒開， 再放涼到30～40度左右， 這個溫度是最接近人體的溫度， 也符合人的生理需求， 也符合水的活性需要。 在這個溫度喝， 既解渴又舒服。 尤其適合中老年人飲用。 但是要注意， 隔夜的水最好不要喝。

純淨水相對而言不那麼受歡迎。 因為很多人覺得純淨水沒有營養， 如果喝多了很容易造成微量營養素和礦物質的缺乏。 所以很多人選擇礦泉水。 但我們喝水， 並不是為了營養， 沒有人是靠喝水來補充礦物質的， 吃一個饅頭或一碗米飯所補充的礦物質比喝好幾噸的礦泉水都多。 所以我們喝水的主要目的並不是為了營養，

而是作為一個非常適合的載體， 水可以溶解其他的營養素， 運輸著營養素在身體裡順暢地流動。 所以水裡含有的礦物質的確可以起到一點點的營養作用， 但這個作用的影響微乎其微， 可以忽略不計。 所以喝純淨水時根本不用擔心會造成營養的缺乏。 只要水是安全的， 只要這水符合國家的飲用水標準， 就都是可以放心飲用的水， 千萬不要被那些概念迷惑而浪費金錢。