【導讀】對胃有保健作用和增強胃功能的作用， 在日常生活中， 多食用這些食物有助於對胃部的保養， 減少胃部的不是感， 下面小編就給大家介紹春季養生七種食物助你消食健胃， 希望春季養生七種食物助你消食健胃能對您有所幫助。
春季養生七種食物助你消食健胃
1.大麥及大麥芽
大麥及大麥芽含有維生素A、維生素B、維生素E和澱粉酶、尿囊素、葡萄糖、麥芽糖、轉化糖酶、蛋白質分解酶等。
2.優酪乳
優酪乳不但含有牛奶的全部營養素， 其突出的特點是含有豐富的乳酸， 使奶中的乳糖分解為乳酸。 乳酸還能防止腐敗菌分解蛋白質產生的毒物堆積，
3.番茄
番茄中含有一種比較特殊的成分番茄素， 能協助胃液和消化脂肪， 還能抑制細菌和真菌的生長， 還能治療口角炎等症狀。
4.捲心菜
捲心菜具有健胃作用， 這是由於捲心菜裡含有豐富的維生素U,這種維生素能有效促進胃液分泌， 使胃壁免受刺激。 捲心菜生吃護胃效果好， 但對於胃部比較脆弱的人來說， 最好還是嘗試著用捲心菜做湯， 因為水煮後， 捲心菜中的成分有百分之八十會進入湯中， 這是對捲心菜內的維生素U保存量最大的燒制方法， 能最大可能保證人體對維生素U的攝入。
春季養生七種食物助你消食健胃
5.山藥
山藥不僅是一種蔬菜， 更是中藥中的一種，
6.綠茶
綠茶對於預防胃部疾病十分有效， 有研究顯示， 愛喝綠茶的人比不愛喝綠茶的人患胃病的比例下降50%左右。
7.胡蘿蔔
胡蘿蔔、南瓜、綠色蔬菜中所含有的β-胡蘿蔔素在身體內可轉化為維生素A.而胡蘿蔔素和維生素A都是脂溶性維生素， 因此專家建議， 胡蘿蔔炒著吃能更好地發揮其營養價值。 南瓜可蒸可煮， 亦可洗淨切片， 用鹽醃幾小時後， 用醋涼拌， 只需簡單烹飪即可變成一道營養又美味的菜肴。
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