南瓜不是少見的食材， 但是有很多的功效。 南瓜有很強的抗壓能力， 讓南瓜生命力強， 營養價值更好。 南瓜在西方的飲食文化中非常重要， 下面就介紹下西方非常常見的一種吃法， 做南瓜湯吃。 下面來看看南瓜湯的做法詳解。 南瓜湯的做法詳解 一、 枸杞南瓜湯 的做法
南瓜不是少見的食材， 但是有很多的功效。 南瓜有很強的抗壓能力， 讓南瓜生命力強， 營養價值更好。 南瓜在西方的飲食文化中非常重要， 下面就介紹下西方非常常見的一種吃法， 做南瓜湯吃。 下面來看看南瓜湯的做法詳解。
南瓜湯的做法詳解
一、枸杞南瓜湯的做法詳解
第一步：先將紅棗浸泡在水中一段時間， 讓紅棗可以完全脹開沒有褶皺的縫隙， 同時其中的灰塵也別浸泡出來。
第二步：將南瓜洗淨後去掉外皮， 之後將南瓜切塊。
第三步：將澱粉放入砂鍋中， 加入一比三的清水後開始熬湯。
第四步：將豆漿粉倒入燒開的砂鍋中稍稍用勺子攪拌直到完全攪勻。
第五步：之後湯變得半熟左右放入紅棗， 南瓜再繼續煮開。
第六步：南瓜和紅棗都軟爛後， 就可以加入調味來讓湯的滋味更加好了
第七步：枸杞南瓜湯食用前可以撒上些芝麻。
二、紫菜蝦皮南瓜湯的做法詳解
第一步：將紫菜， 蝦皮浸泡變軟後清洗。
第二步：南瓜切丁和蝦皮一起加水燉煮一直到南瓜變得軟爛。
第三步：用勺子將南瓜碾碎之後加入些紫菜煮開。
第四步：最後和入蛋液， 用鹽調味。
