【導讀】經常昏昏欲睡、手重腳重、沒有食欲？這是濕氣重的表現， 不妨試試春季養生健脾祛濕湯， 那麼春季養生健脾祛濕湯有哪些呢， 下面讓小編為您介紹。
春季養生健脾祛濕湯
1、白菜幹茶樹菇扁豆薏米湯
材料：白菜幹、茶樹菇各30克， 扁豆、薏米各20克， 雞骨架200克， 蜜棗2個， 薑3片。
做法：白菜乾洗淨後浸泡20分鐘， 茶樹菇洗淨稍浸泡， 雞骨架用開水焯兩分鐘， 扁豆和薏米洗淨， 之後將所有材料一起放進燉盅或者瓦煲內煲， 加入2000毫升清水， 武火煲沸後改文火煲2個小時， 加鹽調味即可食用。
功效：白菜幹是白菜曬乾而成，
2、淮山薏仁瘦肉湯
材料：白茯苓8克， 薏仁10克， 扁豆10克， 淮山10克， 大棗10克， 豬瘦肉100克。
做法：豬瘦肉切塊， 其他材料洗淨一起放入煲內， 加入400毫升清水， 大火煲滾後， 小火煲90分鐘， 加鹽調味即可。
功效：白茯苓有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。 薏仁有利水消腫、健脾去濕的作用， 扁豆有健脾和中， 消暑化濕的功效。 淮山具有補脾養胃， 生津益肺的作用。 此湯具有較好的健脾祛濕作用， 尤其適合過敏性體質、濕氣較重的人飲用。
3、苡仁冬瓜鴨肉湯
材料：苡仁30克， 芡實20克， 陳皮6克， 鴨肉、連皮冬瓜各250克， 生薑、精鹽、胡椒粉、植物油適量。
做法：將苡仁、芡實、陳皮加適量清水浸半小時備用。 將鴨肉去皮去脂肪洗淨， 入沸水中焯去血水， 切成塊狀， 與生薑一起放入燒熱的油鍋中略炒， 然後加入苡仁、芡實、陳皮、精鹽、胡椒粉， 加適量水煮湯， 煮約45分鐘後加入連皮冬瓜再煮15分鐘即可。
功效：健脾去濕， 利水消腫， 理氣化痰。
4、祛濕豆煲扇骨湯
材料：祛濕豆、扇骨、花生、陳皮。
做法：祛濕豆和花生洗淨， 用清水浸泡一小時；豬扇骨洗淨， 斬大塊， 汆水撈起；陳皮用清水泡軟， 刮去白瓤；將8碗水倒入瓦煲煮沸， 放入所有材料， 武火煮沸， 轉文火煲一個半小時， 下鹽調味即可食用。
功效：健脾祛濕、利腎去水。
春季養生健脾祛濕湯
5、金針滾鯇魚片湯
材料：金針120克、鯇魚肉片150克、鯇魚脊骨80克、薑絲6克。
做法：金針切根部、稍浸泡；鯇魚片用生油拌醃片刻。 在鍋中加清水1500毫升（約6碗量）和姜， 武火滾沸後下金針和魚骨滾約20分鐘， 棄魚骨， 下魚片片刻， 下鹽便可。
功效：有滋陰、健脾、開胃、利濕熱之功。
6、山藥茨實薏米湯
材料：懷山藥15克， 茨實15克， 炒薏米15克， 炒扁豆15克， 北芪12克， 白術10克， 豬排骨200克。
做法：先用水浸泡懷山藥， 以去掉硫磺之味。 扁豆、薏米用鍋炒至微黃， 豬排骨洗淨血污並斬件， 茨實、北芪、白術用清水洗淨， 然後將全部用料放進湯煲內， 用中火煲1個半小時， 調味即可。
功效：此湯有健脾醒胃、去濕抗疲勞作用， 對於脾虛濕重、精神不振者尤宜。
7、薏苡仁冬瓜豬肉湯
材料：薏苡仁10克，
做法：豬肉洗淨切塊、焯去血水備用。 薏苡仁、扁豆、陳皮洗淨， 冬瓜（連皮）洗淨切塊， 生薑切片。 上述用料一同放入砂鍋， 加適量清水， 大火煮沸， 小火熬煮1.5小時， 調入精鹽即成。
功效：具有健脾祛濕的功效。
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