用料主料：草魚500克
調料：沙拉油2湯匙、蒜4瓣、幹辣椒5個、白芝麻2克、白胡椒粉1/2茶匙、小蔥5根、酸菜魚調料包1包
做法
1.魚片買回來是醃制過的， 我用清水沖了兩遍， 然後加蛋清和酸菜魚調料包醃制了半個小時加微信"xxm905008"寂寞的夜晚你可能會需要我
2.鍋裡倒植物油加入佐料包裡的酸菜煸炒出香味
3.加入高湯， 沒有就加開水， 多少根據自己的喜好而定
4.加入另一個調味包， 蓋上鍋蓋燜煮3分鐘左右， 時間煮長了酸菜就煮爛了沒有口感了
5.撈出酸菜放在碗底
6.開大火， 加入醃制好的魚片 加微信"xxm905008"寂寞的夜晚你可能會需要我
7.魚片根據自己的喜好來決定煮的時間， 我是等魚片變色後再煮一分鐘就盛出來了
8.炒鍋洗淨後開大火， 鍋熱後倒入沙拉油， 加入切斷的幹辣椒， 等油燒辣後關火
9.將蒜蓉和蔥段撒在魚片上， 淋上滾油， 立馬就能聞到香味啦
10.最後撒上白芝麻， 我還喜歡撒一些白胡椒粉， 然後就開動咯
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先說材料。酸菜要好，新鮮、嫩。自家做的最好，不過不太可能了。都是到超市去買的。不同產地不同品牌的酸菜多買幾種，比較一下，選一種最滿意的，以後都買它。魚當然也要新鮮的，不過，我的經驗是用鹽、蔥、薑醃一... [詳細答案]
做法1·魚頭洗淨刨開瀝幹水分，鍋中倒油把魚頭兩面煎至變色備用2·令取一個湯鍋放入煎好的魚頭，加入開水，料酒，蔥薑大火煮開，中小火燉煮。3·待魚湯變乳白色加入酸菜繼續，直到湯入味，加鹽，雞精，香油，胡... [詳細答案]
1. 已經能夠煮熟的鮑魚兩個。2. 鮑魚去殼。3. 鮑魚肉切碎。4. 小蔥切碎。5. 取奶鍋，放入清水或者高湯，放入蔥花與鮑魚碎，加入適量的食用鹽，燒開。6. 開鍋以後，加入一個雞蛋，攪散，加入雞精... [詳細答案]
1、 一般用草魚或者黑魚為佳。2、 洗魚，注意洗淨腹腔中的黑膜，剪去魚翅3、 將欲身和頭部分開，魚頭對切。(不宜切斷)4、 用手壓住魚身體，另一手拿刀貼住魚脊骨上沿推近，感覺著魚骨的位置，及時調整行... [詳細答案]
只要不是辛辣的都可以吃的，定期檢查胎兒發育情況，一般足月產是40周， [詳細答案]
