每天我們吃喝的食物進入胃和腸道內， 被消化之後產生氣體， 從而適度增加人的“體積”.腹脹和浮腫是大部分人都會遇到的問題， 全天候保持一個平坦的小腹和胃囊反而罕見。 如何吃對東西， 在必要的時候減少浮腫的現象？一起來分辨哪5種食物容易讓人浮腫， 哪5種食物吃了利於消腫。
1、易浮腫：西蘭花、捲心菜和甘藍
這三種蔬菜都是十字花科蔬菜， 含有棉子糖， 不易被消化， 到了腸道內會被細菌發酵， 從而導致你浮腫。 當然， 這種高纖維的食物會讓你浮腫一時， 但對於長期健康則十分有益。 因此， 可以適量吃這三種蔬菜，
2、易浮腫：豆類
扁豆， 大豆和豌豆都是導致體內氣體增加的食物。 豆類富含蛋白質， 也富含人體不能吸收的糖類和纖維， 所以當它們到達大腸時， 腸道細菌就會使其發酵而產生氣體， 讓你的腰圍瞬間變寬。 因此， 豆類最好結合易消化的粗糧一起進食。 多吃水果， 蔬菜， 堅果， 穀類， 讓豆類的“膨脹”威力降到最低。
3、易浮腫：乳製品（不包括優酪乳）
一碗牛奶麥片或幾片乳酪有可能導致瞬間腹脹， 尤其對那些患有乳糖不耐症（體內缺乏必要的酶來分解乳糖）的人， 效果更是誇張。
4、易浮腫：過咸的食品
進食高鈉食物會讓身體水分滯留，
5、易浮腫：蘋果
蘋果是很健康的水果， 但由於富含纖維， 果糖和山梨糖醇， 它也會導致一定程度的浮腫。 然而， 一個蘋果就能為你提供平均4.5克蛋白質和每天10%的維生素C需求， 還能降低心臟疾病， 呼吸系統（哮喘， 支氣管炎和肺氣腫）的風險， 所以不該為浮腫而捨棄它。 當然， 如果你當天要穿緊身泳裝， 最好等遊完泳之後再吃蘋果。
6、助消腫：黃瓜
女人們會用黃瓜薄片敷眼睛來消除浮腫， 同理， 吃黃瓜可以讓你的小腹扁下去。 黃瓜富含櫟精與黃酮類化合物等抗氧化劑，
7、助消腫：香蕉
富含鉀的食物， 比如香蕉， 鱷梨， 獼猴桃， 柳丁和開心果都能調節你體內鈉的含量， 有助排水和預防便秘。 有時候， 腹脹和浮腫是由便秘引起的。
8、助消腫：木瓜
木瓜中的蛋白酶有助胃腸道系統分解蛋白質， 加快消化進程。 此外， 木瓜還有抗炎特性， 能為腸胃“去火”.
9、助消腫：蘆筍
蘆筍是極好的抗腹脹食品， 它能有效助你排水和排除體內某些毒素， 減輕浮腫症狀。 它還能幫助體內的“好細菌”生長， 平衡消化系統， 減少氣體產量。
10、助消腫：生薑
薑是家庭必備用品， 它能緩解感冒症狀， 肌肉疼痛， 痙攣甚至暈船。 生薑是天然的抗炎劑， 能舒緩消化系統，
