吃梨的好處有很多, 但也不得不注意飲食禁忌。 現在就隨小編一起來看文章吧。
吃梨的食療功效
梨子自古被尊為“百果之宗”, 有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。
想要用梨子養生前要考慮是否適合自己的體質, 體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨, 必須隔水蒸過、煮湯, 或與藥材清燉亦可;若有長期腹瀉的人, 不宜多吃水梨, 因水梨性寒, 多食腹瀉加劇。
哪些朋友更應該吃梨
中老年朋友更應該多吃梨。 它可以説明人體淨化器官、儲存鈣質, 同時還能軟化血管, 能促使血液將更多的鈣質送到骨骼。
患有維生素缺乏的人也應該多吃梨。
吃梨還對腸炎、甲狀腺腫大、便秘、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結石、痛風、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。
白梨蜂蜜 大白梨1個, 蜂蜜50克。 將白梨去皮核, 納蜂蜜於梨心中, 放入碗中, 置籠中蒸熟服食, 每日1~2次, 連續2~3天。 潤肺止咳, 清熱化痰, 適用於秋燥及肺燥咳嗽。
川貝冰糖梨 川貝粉5克, 大雪梨1個, 冰糖適量。 將梨去皮核, 切片, 同川貝、冰糖同入碗中, 蒸熟服食, 每日1~2次。 化痰止咳, 適用於痰熱咳嗽。
雪梨飲 雪梨或蜂蜜適量。 將雪梨去皮切碎,
麻黃蒸梨 大自梨1個, 麻黃2克, 冰糖適量。 將梨去皮核, 納入麻黃、冰糖於梨心中, 上籠蒸熟, 去麻黃服食, 每日2-3次。 化痰止咳, 適用於外寒內熱之痰熱咳嗽、上氣喘急等。
羅漢果梨飲 羅漢果、大白梨各1個, 崗梅10克, 冰糖適量。 將梨去皮, 切碎, 與羅漢果、崗梅同入鍋中, 加清水適量, 煮沸去渣取汁飲服, 每日數次。 清熱利咽, 適用於咽痛失音、聲啞咽乾等。
百合蒸梨 百合30克, 雪梨1個, 冰糖適量。 將雪梨去皮核, 切片, 與百合、冰糖同入鍋中, 加清水適量煮至爛熟後服食。
蓮米銀耳梨 蓮米20克, 銀耳10克, 雪梨1個, 冰糖適量。 將蓮米、銀耳發開, 洗淨, 雪梨去皮核, 切片, 同入鍋中, 加清水適量, 同煮至蓮米熟透, 湯濃時服食。 清熱潤燥, 化痰止咳, 適用於燥熱咳嗽及秋燥的食養。
雪梨葡萄飲 雪梨、葡萄、蜂蜜各適量。 將雪梨、葡萄榨汁, 加入蜂蜜適量, 混勻飲服, 每日2-3次。 生津止渴除煩, 適用於熱病煩渴、聲嘶、咽乾等。