粗纖維食物對於人體而言非常的健康， 因此瞭解含粗纖維食物有哪些， 是人體養生保健最有力的途徑。 面對含粗纖維食物有哪些這個問題， 專家指出， 大部分粗糧中都含有豐富的粗纖維。
含粗纖維食物有哪些
1。 穀物類食物
在所有粗纖維食物中， 穀物類食物中所含有的粗纖維是最豐富的， 其中麥麩中所含有的粗纖維含量高達31%， 並且按照從多到少排列， 其中最高的還有小麥粒， 其次是大麥、玉米、蕎麥面、薏米面、高粱米、黑米等粗糧食物。
除了自己噁心哦額穀物類食物之外， 還有麥片食物， 在燕麥中所含有的粗纖維含量高達8-9%，
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2。 豆類食物
各種豆製品是我們生活中非常常見的食物， 無論是豆干還是豆皮， 其中所含有的粗纖維含量都非常的豐富。 經過研究發現， 豆類食物中所含有的粗纖維含量高達6-15%， 在所有的豆類食品中粗纖維含量從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆。
同時在日常生活中要注意， 無論是豆類食物還是穀物類食物， 在加工的時候都要注意避免過分的精細， 否則的話其中的營養就會大量的丟失， 從而起不到補充營養的作用。
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3。 蔬菜類食物
可以說各種蔬菜類食物中所含有的纖維素同樣非常的豐富， 其中以筍類食物中所含有的粗纖維最為豐富， 具達30-40%的含量。 除此之外還有辣椒， 其中粗纖維的含量甚至超過40%， 經常吃辣椒不僅能夠起到補充粗纖維的功效， 同時還具有很好的抗氧化功效。
除了以上這些食物之外， 還有像蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等食物；除此之外還有菌類類食物， 其中松蘑的纖維素含量接近50%， 因此在含粗纖維食物有哪些這個問題上， 以上這些蔬菜類的食物都是必不可少的。
4。 水果類食物
很多水果中同樣含有豐富的粗纖維， 經過研究發現其中含量最多的是紅果乾， 其中所含纖維素含量接近50%。
在含粗纖維食物有哪些這個問題上， 以上列舉的這些食物都是生活中最常見並且含量最高的食物， 因此有便秘情況的患者在日常生活中應該多吃。
