很多人減肥的時候最困擾的就是不知道該吃什麼， 如何吃才能保證每天攝入的熱量不會過多， 下面就告訴您幾種非常適合減肥期間吃的幾種食物， 幫助您快速瘦身， 下面就來看看有哪些食物吧， 其中不乏美味呢。
1. 燕麥片
英國科學家發現， 最簡單有效的降膽固醇方法之一， 就是每天吃燕麥片。 燕麥片裡含有的纖維能形成一種凝膠， 有效降低人體對膽固醇的吸收。 並且， 早餐吃燕麥片的人能一上午都保持精力充沛， 並且午餐時吃得比別人少。 選擇燕麥片時， 儘量選低糖的。 如果你愛吃甜食， 不妨試著在燕麥片里加一點有抗氧化作用的水果，
2. 蝦
蝦是一種無脂肪、高蛋白的健康食品， 它同時富含抗癌物質硒和維生素D。 人們一般認為蝦的膽固醇含量很高， 但實際上， 蝦含有的膽固醇並不能提高人體血液中的膽固醇。 美國洛克菲勒大學的一項研究顯示， 每天吃少量蝦， 能提高人體的“好膽固醇”。 如果買不到新鮮蝦， 就到超市里買冷凍的。 吃蝦前用水沖洗， 會帶走40%的鈉， 減少升高血壓的隱患。
3.黑巧克力
黑巧克力中富含類黃酮， 最新研究顯示， 吃少量黑巧克力， 能夠預防動脈栓塞、降低患心臟病的幾率。 另外， 吃巧克力能釋放血液中的複合胺， 有助於調節情緒。 買黑巧克力時， 選擇那些至少含有60%可哥粉的。
4. 櫻桃
美國密西根大學的一項最新研究發現， 吃櫻桃能夠降低膽固醇和血糖。 2006年的一項研究也發現， 連續8天每天喝2大杯櫻桃汁並堅持運動的人， 比那些喝水的人， 更不容易發生肌肉酸痛的現象。 除了當水果吃外， 你還可以把櫻桃放在冰箱的冷凍室裡， 做成健康“冰淇淋”， 隨時拿出來吃。
5.番茄
紅色的番茄中含有豐富的番茄紅素， 能幫助降低患癌症和心臟病的幾率;而橙色番茄的番茄紅素含量， 是紅色番茄的兩倍半。 一杯橙色番茄汁， 就能滿足一日的維生素A需求。
6. “瘦”牛排
很多營養專家都推薦人們少吃紅肉， 但牛肉應該是個例外。 牛肉富含蛋白質、鐵和B族維生素， 而最有營養的是那種瘦肉多，
7. 咖喱
咖喱中的薑黃素是一種抗氧化劑， 它能抑制人體內瘤的生長， 並能消滅癌細胞。 咖喱粉和西蘭花、白菜等配在一起吃， 能大大增強薑黃素的抗癌能力。
8. 開心果
開心果富含維生素B6和銅， 能增強人體的活力。 有研究顯示， 每天吃一大把開心果能幫助降低血脂。 買無糖的帶殼堅果。 在剝殼的過程中， 你能很清楚地意識到自己吃了多少， 這樣就不容易吃過量。
