【導讀】許多人吃橘子時， 都喜歡將橘瓤外白色的筋絡扯得一乾二淨， 其實， 橘絡有化痰順氣的功效， 不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品， 下面就為你介紹橘絡有化痰順氣的功效。
橘絡有化痰順氣的功效
柑橘營養豐富， 藥用價值高， 不過食用還是要講究方法。
許多人吃橘子時， 都喜歡將橘瓤外白色的筋絡扯得一乾二淨， 其實， 這種吃法是不科學的。
橘瓤外白色的網狀筋絡就是“橘絡”,它具有通絡化痰、順氣活血之功， 不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品， 而且對久咳引起的胸脅疼痛不舒還有輔助治療作用。
有些人吃完橘子後， 喜歡用橘皮泡水喝。 這是把鮮橘皮當做燥濕化痰的陳皮來用。
陳皮有理氣調中、燥濕化痰的功效， 但陳皮並非鮮橘皮， 它是成熟的橘皮經曬千或晾乾製成的。 一般放至隔年後， 等揮發油含量大為減少， 黃酮類化合物含量相對增加之時， 陳皮的藥用價值才能體現出來， 且陳得越久越好。
橘絡有化痰順氣的功效
而鮮橘皮含揮發油較多， 不具備陳皮那樣的藥用功效， 用鮮橘皮泡水， 不但不能發揮陳皮的藥用價值， 由於揮發油氣味強烈， 有刺激性， 還會刺激腸胃， 對健康產生不利影響。 因此， 不要隨意拿鮮橘皮泡水喝。
誰應該閱讀《橘絡有化痰順氣的功效》？答案是：幾乎所有人都應該閱讀。
