炎熱的夏季心情容易煩躁， 連胃口也變得很差。 很多時候就以水果代替， 久而久之， 身體也變得虛弱， 家人們經常說夏天飲食清淡最好， 那麼怎樣的飲食才算清淡呢？今天小編就給你介紹幾款粥， 做法簡單， 養生效果也非常突出。
西瓜粥：西瓜去子切塊， 加上粳米煮熟後食用。 有清熱去暑、除煩止渴、解酒毒、降血壓的功效。
銀花粥：銀花性味甘寒、氣味清香。 用銀花30克水煎後取濃汁約150毫升， 再用粳米50克， 加水300毫升煮成稀粥， 分早、晚兩次溫服， 可預防治療中暑。 風熱患者、頭痛目赤、咽喉腫痛、高血壓、冠心病患者最宜食用。
薄荷粥：先取新鮮薄荷30克， 或幹薄荷15克， 煎湯取汁備用。 再取100克大米煮成粥， 待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖， 煮沸一會兒即可。 此粥具有清熱解暑、疏風散熱、清利咽喉的功效。 薄荷葉性味辛涼， 氣味清香， 很是可口。
蓮子粥：蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用。 用蓮子粳米同煮成蓮子粥， 對夏熱心煩不眠有治療作用。
荷葉粥：取新鮮荷葉一片， 洗淨切碎， 放入紗布袋中水煎， 取濃汁150毫升， 加入粳米100克， 冰糖適量， 加水500毫升， 煮成稀粥， 每天早、晚食一次。 荷葉氣香微澀， 有清熱解暑、消煩止渴、降低血壓和減肥等功效， 與粳米、冰糖煮粥香甜爽口， 是極好的清熱解暑良藥。
藿香粥：藿香15克（鮮品加倍）， 加水180毫升， 煎煮2-3分鐘， 過濾去渣；粳米50克淘淨熬粥，
大蒜粥：紫皮蒜去皮在沸水中煮1分鐘後撈出， 然後將粳米放入煮蒜水中煮粥， 至八成熟時， 放入先撈出來的蒜頭， 煮至粥稠後食用。 具有防止細菌性痢疾、降血壓、降血脂、軟化血管的作用。
除了以上小編給你介紹的幾款， 當然還有我們熟知的綠豆粥、鮮藕粥等， 養生效果也非常明顯。 但是這些粥並不是人人都適合， 所以在在進食之前一定要注意， 否則會引起不良後果。
