在生活中， 為了生活為了工作， 白領人群往往吃飯沒有多餘時間， 就一邊工作一邊吃， 或者吃的狼吞虎嚥的， 但是這樣吃飯， 會給胃帶來負擔， 那怎樣吃飯更健康呢？那慢嚼細咽吃飯有什麼好處呢？那就小編一起來見證一下吧。
如果你細嚼慢嚥吃飯， 對人體健康其實是有著很重要的作用。 例如細嚼慢嚥就可以有效的預防膀胱癌。 這就是因為唾液有抗氧化的作用， 還能消除體內氧自由基的數量， 分解進入口腔的致癌物質， 進而有效的減少癌症的的幾率， 建議大家用餐不宜太快， 細嚼慢嚥才能發揮唾液的抗癌功效哦。
細嚼慢嚥有以下6神奇效果
清潔口腔防細菌
咀嚼時分泌的唾液， 含有溶菌酶和其他抗菌因數， 可以有效阻止細菌停留和繁殖。 因此口腔內的傷口一般都可以自愈， 很少會感染。
保護牙床和牙齦
咀嚼次數少， 會導致下顎退化， 從而使牙床變得脆弱。 而細嚼、多嚼可以鍛煉下顎力量， 促進牙床健康。 多咀嚼還能促進牙齦血液迴圈。 有效控制體重。
大腦神經接收飽腹感信號通常需要20分鐘左右。 細嚼慢嚥能延長用餐時間， 刺激飽腹神經中樞， 回饋給大腦“我已經飽了”的信號， 讓人較早出現飽腹感而停止進食， 有助於控制體重。
為腸胃撐起保護傘
細嚼慢嚥這種進食方式能促進胃液的合理分泌， 如果我們將食物咬的更細，
緩解緊張焦慮情緒
吃飯時細嚼慢嚥， 集中注意力， 可以讓味蕾充分享受每一種味道， 食物也越嚼越有味， 既飽肚子又飽口福。 從心理上說， 則能讓人在忙碌一天后安靜下來， 以平和的心態面對喧囂的都市生活， 令人心情愉悅起來。
減少皺紋延緩衰老
唾液裡含有唾液腺激素， 能夠參與到促進皮膚細胞分裂增殖、維持皮膚彈性的活動中。
另外， 不斷的咀嚼會鍛煉自己嘴巴周圍的肌肉群， 從而令臉部的肌肉更緊致有彈性。 在以長壽聞名的地中海地區，
提高大腦思維能力
細嚼慢嚥時， 大腦皮層的血液迴圈量會增加， 從而激發腦神經的活動， 可有效提高腦力。 每天嚼一小把生花生或者生葵花籽， 不僅增加咀嚼的時間， 其中所含豐富的維生素E、卵磷脂和亞麻酸等， 還可以營養腦細胞， 對預防認知障礙症很有幫助。
睡前吃飯最傷胃
通常人們在忙碌了一天后會感到很饑餓， 但是如果吃完晚飯後就睡覺， 還未消化的食物處於於胃中無異於“睡以等病”.
因為晚上睡眠時， 正是大部分組織器官進入代謝緩慢的“休養”狀態， 此時強迫胃腸道處於“緊張工作”中， 不僅胃黏膜得不到修復的機會，
有人喜歡睡前喝點酒幫助睡眠， 也有人是迫於晚上應酬不得不喝酒， 但無論哪種情況， 都應該儘量杜絕。 因為睡前飲酒會使酒中的很多有害物質在體記憶體積， 毒害身體， 損傷視網膜， 降低抵抗力， 並使打鼾和睡眠呼吸暫停綜合征明顯加重。
此外， 酒精進入人體內後， 可能引起中樞神經興奮， 隨著酒精中毒程度的升高， 又會使中樞神經受到抑制而昏昏欲睡。 這是中樞神經受損的一種表現。
對於健康的人， 睡前2小時不宜再進食， 包括喝牛奶、果汁等， 因為牛奶會引起胃酸分泌， 容易對胃黏膜造成損傷。 對於胃潰瘍病人和胃切除術後的病人，
24小時“保胃”計畫
1.早上7∶00 晨起第一杯水喝溫開水
吃飯禁忌 吃飯細嚼慢嚥的6大神奇效果
晨起喝水可促進血液迴圈， 防止心血管疾病。 普通人晨起喝水以白開水為好， 不應加鹽（如喝鹽開水則會加重高滲性脫水， 令人倍加口幹。 何況， 早晨是人體血壓升高的第一個高峰， 喝鹽開水會使血壓更高）。
2.上午8∶00 來一頓美“胃”早餐
很多人對午餐和晚餐很重視， 唯獨對早餐要求不高。 不吃早餐的常見原因有：節食減肥、不餓或不想吃、沒有足夠時間等。 調查資料表明， 不吃早餐引發肝膽疾病的概率為11.7%,引發胃病的概率高達36%.
專家認為， 一份營養均衡的早餐中應包含穀類、奶類及製品、肉類、豆製品以及水果與蔬菜等幾大類食物。
3.中午12∶00 喝湯最好在吃飯前
食物比較幹而唾液分泌不足的情況下，適量湯水有益於消化和吸收。湯水會稀釋唾液和胃液，但它對腸道消化液的影響很小。注意不要將飯和湯稀哩呼嚕吞下去，飯沒有經過充分咀嚼，容易消化不良。
4.下午14∶00 飯後一支煙，提早見神仙
吸煙會增加膽汁反流對胃的傷害，削弱胃黏膜的保護作用，煙鹼、尼古丁進入唾液，這些均可導致胃潰瘍。
5.晚上19∶00 晚餐後以站立姿勢對消化最好
胃有問題，容易嘔酸水或有胃灼熱感的胃食道反流的人，儘量不要飯後躺著、坐下，這樣胃酸可能會反流到食道，使症狀加劇。用餐半小時以內不要做劇烈運動。餐後血液會流向胃部並刺激胃酸分泌幫助消化，做劇烈運動，易消化不良。
6.晚上21∶00 用餐2小時以後散散步
你不要在沙發上做“土豆”,你可以散散步或慢跑，這樣可以防止脂肪堆積。
吃飯禁忌 吃飯細嚼慢嚥的6大神奇效果
7.晚上22∶00 睡前喝牛奶
在睡前喝一杯熱牛奶可以讓你睡得更香甜，其中蘊含的乳蛋白活性肽有助於我們在睡眠中更好的放鬆，養胃又助睡眠。
總結：文章為大家講了一些吃飯時間，對胃有一定的好處，只有身體健康，才能為了明天好的生活而奮鬥。
3.中午12∶00 喝湯最好在吃飯前
食物比較幹而唾液分泌不足的情況下，適量湯水有益於消化和吸收。湯水會稀釋唾液和胃液，但它對腸道消化液的影響很小。注意不要將飯和湯稀哩呼嚕吞下去，飯沒有經過充分咀嚼，容易消化不良。
4.下午14∶00 飯後一支煙，提早見神仙
吸煙會增加膽汁反流對胃的傷害，削弱胃黏膜的保護作用，煙鹼、尼古丁進入唾液，這些均可導致胃潰瘍。
5.晚上19∶00 晚餐後以站立姿勢對消化最好
胃有問題，容易嘔酸水或有胃灼熱感的胃食道反流的人，儘量不要飯後躺著、坐下，這樣胃酸可能會反流到食道，使症狀加劇。用餐半小時以內不要做劇烈運動。餐後血液會流向胃部並刺激胃酸分泌幫助消化，做劇烈運動，易消化不良。
6.晚上21∶00 用餐2小時以後散散步
你不要在沙發上做“土豆”,你可以散散步或慢跑，這樣可以防止脂肪堆積。
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7.晚上22∶00 睡前喝牛奶
在睡前喝一杯熱牛奶可以讓你睡得更香甜，其中蘊含的乳蛋白活性肽有助於我們在睡眠中更好的放鬆，養胃又助睡眠。
總結：文章為大家講了一些吃飯時間，對胃有一定的好處，只有身體健康，才能為了明天好的生活而奮鬥。
