南瓜是一款營養極其豐富的蔬菜， 南瓜玉米粥更是美味， 你知道南瓜玉米粥是怎麼做的嗎?下面， 跟小編一起來學習一下南瓜玉米粥的做法吧。
用料
南瓜150克、粘玉米粒100克、小米麵80克
做法
1.玉米粒從冰箱裡拿出來化凍， 小米麵80克。
2.小米麵加涼水調成稠糊， 南瓜切成5毫米厚的小塊。
3.鍋裡放水燒開後放入南瓜、玉米粒煮5分鐘。
4.倒入調好的小米麵糊， 再煮3分鐘即熟。
5.盛入碗中。
南瓜的營養價值
南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。 其營養豐富， 為農村人經常食用的瓜菜， 並日益受到城市人的重視。
南瓜不僅有較高的食用價值。 而且有著不可忽視的食療作用。 據《滇南本草》載：南瓜性溫， 味甘無毒， 入脾、胃二經， 能潤肺益氣， 化痰排膿， 驅蟲解毒， 治咳止喘， 療肺癰便秘， 並有利尿、美容等作用。 近年來， 國內外醫學專家、學者究實驗表明， 食南瓜， 還有治療前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結石作用。
每100克含蛋白質0.6克， 脂肪1克。 碳水化合物5.7克， 粗纖維1.1克， 灰分6克， 鈣10毫克， 磷32毫克， 鐵0.5毫克， 胡蘿蔔素0.57毫克， 核黃素0.04毫克， 尼克酸0.7毫克， 抗壞血酸5毫克。 此外， 還含有瓜氨素、精氨酸、天門冬素、葫蘆巴堿、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果膠
結語：通過小編上文的介紹， 是不是已經學會的南瓜玉米粥的做法呢?值得一提的是，
