慢性胃炎分為淺表性、萎縮性兩大類。 由於炎症細胞的浸潤, 淺表性胃炎可發展為萎縮性胃炎、腸腺組織轉化、不典型增生, 極少數可發展為胃癌。 因此對慢性胃炎的防治十分重要, 當然, 慢性胃炎雖然有多種因素造成, 但其發生原因主要與感染有關——直接感染和間接感染。
一是應保持精神愉快, 經常鍛煉身體, 注意飲食衛生。 凡對胃有刺激的食物、藥物及過冷、湯熱的食物均不宜吃。 易引起過敏的食物應儘量避免食用。
二是可經常服用一些健脾益胃的食物, 如蓮子、芡實、薏苡仁、白扁豆、赤豆、山楂、紅棗等食物。
此外, 凡患有肝、膽、胰、腸疾病及咽喉炎、口腔炎、齲齒者, 應及時徹底治療, 以預防間接感染。