【導讀】銀耳被稱為“窮人的燕窩”,不僅僅是因為它的營養豐富, 價格便宜, 最重要的是它還能美容養顏、清肺潤肺。 但是銀耳湯怎麼做才是銀耳應該怎麼做才易吸收?不同的銀耳湯各有什麼功效, 銀耳應該怎麼做才易吸收, 為你帶來幾款銀耳潤肺湯, 讓你喝出健康好身體。
銀耳應該怎麼做才易吸收
銀百秋梨羹
材料:銀耳10克、百合10克、秋梨1只, 冰糖適量。
做法:將秋梨洗淨去核切小塊, 加入水發銀耳及百合、冰糖, 放入碗中蒸1小時後, 食梨喝湯。
功效:有滋陰潤燥, 止咳化痰的功效, 適用於乾咳少痰者。
銀耳應該怎麼做才易吸收
沙參銀耳湯
材料:銀耳10克, 百合5克, 北沙參5克, 冰糖適量
做法:將諸藥煎2次, 每次兩碗水成一碗, 煎約40分鐘, 合併藥液, 服時加熱, 加冰糖少許, 早中晚服用
功效:有滋陰潤肺, 止咳化痰的功效。
銀耳雪梨膏
材料:銀耳10克, 雪梨1個, 冰糖15克
做法:梨去核切片, 加水適量, 與水發銀耳同煮至湯稠, 再加入冰糖溶化即成。 每日2次, 吃梨耳飲湯。
功效:養陰清熱, 潤肺止咳。
銀耳應該怎麼做才易吸收
茉莉銀耳羹
材料:茉莉花3克, 銀耳25克, 冰糖適量。
做法:將銀耳發開摘淨, 加 水燉爛, 調放冰糖、茉莉花, 煮沸即成。
功效:可滋陰養肺, 適用於肺躁乾咳少痰、胸中隱痛、頭昏、眼睛乾澀等。
銀耳蓮子湯
原料:銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。
做法:1、將銀耳用冷水泡15分鐘這樣,
2、鍋中加入清水, 先下蓮子大火燒10分鐘;
3、將紅棗洗淨後, 連同處理過的銀耳加入鍋中, 大火煮5分鐘;
4、然後轉小火煮約1個小時這樣, 不時攪拌一下, 否則銀耳有可能會粘鍋, 最後加入冰糖調味即可。
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