您的位置:首頁>正文

冬季養生常吃紅豆好處多 養心補血健脾胃

紅豆具有很好的藥用價值, 中醫認為紅豆豆性平味甘酸, 無毒。 有滋補強壯, 健脾養胃, 利水除濕, 和氣排膿, 通乳汁的功能, 紅豆種子可供食用與藥用, 常用於煮粥、制豆沙。 幹豆含蛋白質21~23%, 脂肪0.3%, 碳水化合物65%。 紅豆葉子治小便頻數, 遺尿;花清熱, 止渴, 醒酒, 解毒等功效。 另外紅豆水提取液對金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌、和傷寒桿菌等有抑菌作用。

日常生活中, 人們常常將紅豆用於煮飯、煮粥、煮湯等方面。 由於紅豆內的澱粉含量比較也較高, 蒸後呈粉沙性, 並且有獨特的香氣, 故常用來做成豆沙, 以供各種糕團麵點的陷料。

又因紅豆中含有很多對於治療便秘的纖維, 及促進利尿作用的鉀。 此兩種成分均可將膽固醇及鹽分對身體不必要的成分排泄出體外。 另外, 紅豆還含有較多的膳食纖維, 具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、抗癌、預防結石、健美減肥的作用。

秋冬養生常吃紅豆的四大好處

正因為紅豆上面所述的營養物質, 所以中醫師們也常常建議病人們經常食用些紅豆來養心補身, 以便人體更好的吸收藥物, 從而達到食療、藥物相結合的效果。 下面我們就一起來看一下常吃紅豆的好處吧!

好處一:養心補血

古代李時珍把紅豆稱作“心之穀”, 強調了紅豆的養心功效。 紅豆既能清心火, 也能補心血。 其粗纖維物質豐富,

臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質, 能行氣補血, 非常適合心血。 讓你冬天手腳不在寒冷。

好處二:健脾胃

搜狐健康脾胃消化能力相對較強, 吸收較好。 所以, 身體較虛弱的人冬天應加緊進補, 做好來年的營養儲備, 來年才會精力好、力氣壯, 而且不會生病。 紅豆, 在中藥裡稱作為“赤小豆”, 也有明顯的健脾胃功效。

好處三:消除水腫

紅豆中除了含有豐富的鉀之外, 其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用, 能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫, 所以, 治療水腫必用紅豆。

好處四:祛濕清熱

中醫看來, 都意味著體內有濕。 水液不能隨氣血流動, 滯留在人體細胞之間,

使人體迅速膨脹起來。 而紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質, 還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分, 具有清熱利尿、祛濕排毒作用。

好處五:紅豆神奇的排毒減肥作用

紅豆不僅是美味可口的食品, 而且是醫家治病的妙藥, 《本草綱目》說其性下行, 能通小腸利小便去腫脹。 現在的人十個裡面起碼有五六個身體發福, 這也是腫, 叫做體態臃腫。 在中醫看來, 肥胖也好, 水腫也好, 都意味著體內有濕。 水液不能隨氣血流動, 滯留在人體細 胞之間, 使人體迅速膨脹起來。 水腫如此, 肥胖也是如此, 只不過是程度有深有淺而已。 祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液, 也就能消腫。

溫馨提示:通過上述的介紹,

相信您已經瞭解到常食紅豆對人體的好處了, 所以在這寒冷的初冬時節, 為了您及家人的健康著想, 不妨多煮些紅豆湯來驅寒補身, 以免身體因受風寒而患上疾病。

相關用戶問答
  • 1回答

    秋季養生的方法

    秋天最大的特點就是“燥”,燥邪易傷陰液,導致肺陰不足,而肺陰不足,就無法向上滋潤口鼻咽喉,所以會出現口幹、鼻幹、咽幹這些症狀。在平時吃一些梨、藕、百合、綠豆等滋陰潤燥的食物,也可以吃綠色中草藥帶茶飲... [詳細答案]

  • 1回答

    男性如何秋季養生

    秋季的特點是由熱轉寒,陽消陰長。所以,秋季養生保健必須遵循“養收”的原則,其中飲食保健當以潤燥益氣為中心,以健脾、補肝、清肺為主要內容,以清潤甘酸為大法,寒涼調配為主要。適宜食物1主食及豆類的選擇大... [詳細答案]

  • 1回答

    紅豆湯補血麼

    疏風清熱,燥濕止癢,潤膚養顏是它的主要功效,其i說它中的潤膚養顏實則是說它的補血和調理功效,可以搭配百合紅棗,(其實紅棗也是很好的補血食品)。 [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示