國內一位元食療專家根據自己的臨床經驗， 為高血壓患者推薦了以下4個食療處方：
1.菊花腦粥 菊花腦50克， 粳米100克， 冰糖5克。 先以粳米常法煮粥， 半熟時加入菊花腦， 再適當加水。 粥沸後加入冰糖， 稍涼後服食。 每日早晚各吃1次， 一般不少於3個月。 功能清肝明目， 降壓消暑。 適用于高血壓患者肝火目赤、頭暈目眩、煩躁失眠、口苦耳鳴、風火目翳等證， 久服還可預防高血壓引起的腦出血。
2.芹菜粥 粳米100克， 新鮮芹菜（連根須）100克。 粳米加水常法煮粥。 芹菜切碎， 於粥半熟時加入。 煮熟後， 每日早晚溫服， 一般不少於3個月。 適用於高血壓而有面目紅赤、頭昏耳鳴、頭重腳輕、行步飄搖等症狀者。
3.天麻魚頭 胖頭魚（鱅魚）頭1個約500克， 天麻25克， 各種調料適量。 將天麻切片後塞入魚頭內， 用生粉調和封閉， 然後加上蔥、薑等調料， 上籠或放鍋內蒸約30分鐘， 即可服食。 每週服食2-3次， 堅持服2個月以上。 功能平肝熄風、定驚止痛、行氣活血。 適用于高血壓而見肝火旺盛， 頭痛時發、眼黑肢麻、步行不穩、夜多噩夢的患者。
4.荷葉冬瓜湯 荷葉50克（幹荷葉可用20克）， 冬瓜500克， 食鹽3克。 荷葉剪成小片， 冬瓜切成小塊， 同煮， 沸後加鹽調味。 服時濾去荷葉渣， 飲湯吃冬瓜。 血壓偏高者食用可減輕頭痛、頭昏、眩暈、耳鳴、頭重腳輕及水腫症狀，
