下面我將糖蒜的製作方法告訴大家， 新蒜， 皮剝掉， 露出蒜瓣， 切斷根部。
清理乾淨的蒜骨朵用清水泡一夜， 出去其身上的辛辣味， 晾乾。
將醋、紅糖、鹽熬開1-2分鐘。
將蒜放進瓶子， 將涼透的醋汁導入瓶中， 封存、蓋緊。
材料比例為， 蒜六斤、醋四斤、白糖4斤、紅糖200克， 鹽兩勺。
家庭廚房 秘制醃蒜
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將醋、紅糖、鹽熬開1-2分鐘。
將蒜放進瓶子， 將涼透的醋汁導入瓶中， 封存、蓋緊。
材料比例為， 蒜六斤、醋四斤、白糖4斤、紅糖200克， 鹽兩勺。
