秋季， 除了要注意去火外， 在這個季節， 胃口也會大增， 排毒也是非常必要的。 為此， 專家介紹了秋季排毒去火要吃的7種食物。 一起來看看吧！
秋季天氣比較乾燥， 很多人的火氣節節上升。 那秋季吃什麼去火呢？食品專家稱， 秋季， 除了要注意去火外， 在這個季節， 胃口也會大增， 排毒也是非常必要的。 為此， 專家介紹了秋季排毒去火要吃的7種食物。
秋天天氣乾燥
1、黃瓜
黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分， 同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細纖 維等成分， 是難得的排毒食品。
2、海帶
海帶味鹹， 性寒， 是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。 海帶中的碘能被人體吸收後， 促進有害物質、病變物和炎症滲出物的排除， 同時海帶含有一種叫硫酸多糖， 能吸收血管中的膽固醇， 並排出體外。
3、牛奶
很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”， 引起煩躁， 其實並不然， 牛奶不僅不會上火， 還能更好地解熱毒、去肝火。
中醫認為， 牛奶性微寒， 可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效， 而且牛奶中含有高達70%左右的水分，
需要注意的是， 千萬不要把牛奶凍成冰塊食用， 否則很多營養成分都將被破壞。
4、蜂蜜
蜂蜜味甘， 性平， 自古以來就是滋補強身、排毒養顏的最佳良品。 蜂蜜中含有豐富的維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優 質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、澱粉酶、氧化酶等多種元素物質， 能夠更好地潤肺止咳、潤腸通便， 排毒養顏有顯著功效。 它裡面的主要成分是 葡萄糖和果糖， 很容易被人體所吸收利用。 不僅如此， 它裡面還含有多種人體所需的氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、磷等。 常吃蜂蜜能夠更好地 達到排出毒素、美容養顏的效果， 對防治心血管疾病和神經衰弱等症也很有好處。
5、豬血
味甘、苦， 性溫， 有解毒清腸、補血美容的功效。 它含有豐富的維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分物質。 它裡面的血漿蛋 白被人體內的胃酸分解後， 會產生一種解毒、清腸分解物， 能夠更好地與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應， 易於毒素排出體外。 長期接觸有害有毒粉 塵的人， 特別是司機。 另外， 豬血富含鐵， 對貧血而面色蒼白者有改善作用。
6、綠豆
綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分， 常食能幫助排泄體內毒素， 促進機體的正常代謝。 許多人在進食肥膩、 煎炸、熱性的食物之後， 很容易出現皮膚瘙癢、暗瘡、痱子等症狀，
綠豆可以降低膽固醇， 又有保肝和抗過敏作用， 在綠豆湯中調入蜂蜜飲用， 排毒養顏功效更佳。
7、梨子
此梨可不是“壓力”， 吃了不僅可以降火， 而且還可以減壓哦， 在秋季氣候乾燥時， 有時感到乾咳少痰， 每天吃一兩個梨可緩解秋燥， 有益健康。 梨含有 蛋白質、脂肪、糖、粗纖維， 鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素等， 具有降低血壓、養陰清熱去火的功效；能促進食欲， 幫助消化， 並有利尿通便和解熱作用， 可用 于高熱時補充水分和營養。 煮熟的梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。 梨具有潤燥消風、醒酒解毒等功效， 梨樹全身是寶， 梨皮、梨葉、梨花、梨 根均可入藥，
