材料：新鮮山楂1000克， 冰糖250克， 水100毫升
工具：大旋風切剁器 5.7升至尊精鋼多用鍋 650毫升冷凍保鮮盒
製作步驟：
1.100毫升水倒入鍋裡， 剛滿鍋底即可， 倒入冰糖， 中火加熱至溶化
2.將山楂洗淨去核， 用大旋風切剁器略加切剁後倒入鍋裡， 熬至粘稠。
3.稍放涼後， 倒入650毫升冷凍保鮮盒， 放冰箱冷藏室成型後切成塊狀， 即可食用。
小吃 酸甜山楂糕 製作方法
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製作步驟：
1.100毫升水倒入鍋裡， 剛滿鍋底即可， 倒入冰糖， 中火加熱至溶化
2.將山楂洗淨去核， 用大旋風切剁器略加切剁後倒入鍋裡， 熬至粘稠。
3.稍放涼後， 倒入650毫升冷凍保鮮盒， 放冰箱冷藏室成型後切成塊狀， 即可食用。
