①治感冒頭痛發熱。 連根蔥白15根和大米50克煮粥, 入醋10毫升, 熱食取汗, 每日3次。
②治咳嗽。 蔥白連須5根, 生梨1個, 白糖30克。 水煎後, 吃蔥、梨, 喝湯, 每日3次。
③治傷風鼻塞、妊娠胎動、產後血暈。 大蔥連根須20根, 糯米100克, 煮粥食用, 每日2次。
④治神經衰弱、病後體虛。 連根蔥白6根, 紅棗20枚, 洗淨, 加水同煮。 吃棗喝湯, 每日2次。
⑤治風寒感冒兼有嘔惡、腹痛、泄瀉。 大蔥連根須30克, 豆豉15克。 豆豉加水先煎煮10分鐘後, 再加洗淨的蔥根須, 繼續煎5分鐘, 最後加米酒50毫升, 煮沸即可, 趁熱服食。 每日2次。
⑥蔥白適量, 切碎, 用開水沖泡, 趁熱熏口鼻, 治小兒感冒, 透發麻疹。
⑦蔥白搗爛炒熱, 熨劑, 治急性胃腸炎。
⑧蔥白2根, 加少許酒糟搗爛, 炒熱敷臍上, 治小兒大小便不通。
⑨生蔥白一把, 加食鹽少許搗爛, 蒸熟成餅, 敷臍上, 久嘔可止。
⑩蔥白一把, 搗爛外敷或搗爛調雞蛋清烘熱外敷, 治乳癰(乳腺炎)初起。
⑧老蔥白、鮮蒲公英、蜂蜜各等分, 共搗爛如泥, 敷患處, 治惡瘡疔毒。
⑩蔥棗湯。 紅棗20枚洗淨, 用水泡發, 煎煮20分鐘, 再加洗淨的蔥白(連根須)7根, 繼續用小火煎煮10分鐘, 吃棗喝湯。 有安神, 益心氣作用, 可治神經衰弱, 病後體虛, 胸中煩悶, 失眠多夢, 記憶力減退等症。