腸胃功能不好的人應少吃或不吃海鮮。 中醫認為海產品多為大寒之品， 可以導致脾胃受傷， 引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等腸胃疾患。
因此， 吃海鮮時最好別忘了三個最佳搭檔：生薑、醋、酒， 例如吃螃蟹或大閘蟹時一定要蘸著薑末和醋。
姜具有溫中散寒和解毒的作用
醋能祛除蟹肉的腥味
酒亦有殺菌、散寒、促進血液迴圈的功效
這三者聯合起來不僅可以保護腸胃， 對於治療過食海鮮造成的痢疾也很有效果。
【健康】吃海鮮時應搭配些什麼預防痢疾？
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