秋季天氣乾燥， 容易造成上火、潰瘍、長痘、便秘等問題， 讓女性苦不堪言。 秋季排毒潤燥， 溫和的食療最可取， 雜糧富含植物纖維， 能幫助腸胃蠕動， 促進新陳代謝。
秋季吃粗糧排毒又護膚
粗糧中的纖維素， 能清理腸管內的廢物， 將毒素與廢物順利排出體外， 促進排便排毒， 減少痘痘等肌膚問題。
有些粗糧， 譬如大豆， 燕麥、番薯等， 還富含強抗氧化成分， 能消除自由基、增強細胞活力， 使肌膚長時間保持細嫩、有光澤。
粗糧吃得少， 起不到預防慢性病等保健作用;長期大量食用， 又會影響對鈣、鐵等物質的吸收，
應根據自身體質吃粗糧
燕麥可溶性膳食纖維含量豐富， 適合血脂高和肥胖者;紅豆、薏米利尿去腫， 適合水腫體質人群。 體質較熱者可多吃綠豆、蕎麥等寒涼滋潤的雜糧;寒性體質者則應選擇高粱、紅小豆、糯米等偏溫熱雜糧。
消化系統功能不好的人， 吃過多粗糧會增加消化系統負擔， 還會影響其他營養的吸收， 可以選擇小米、大黃米和糙米， 這類粗糧煮粥吃容易消化。
此外， 吃完粗糧要多喝水。 粗糧中含有較多膳食纖維， 需要有充足的水分才能保證胃腸道的正常消化。 如果吃的粗糧製品中含水量較少， 比如雜豆飯、玉米窩頭等， 就要適當多喝水。
推薦：粗糧排毒食譜
燕麥仁糯米粥
燕麥仁與紅糯米分別浸泡1晚。 燕麥仁與紅糯米放入鍋內， 加水煮開後轉小火。
功效：燕麥含有豐富的維生素， 能促進消化吸收， 含有的水溶性纖維能大量吸收人體內的固醇並排出體外， 達到潤腸通便的效果。 食用燕麥還能延緩胃的排空， 增加飽腹感， 控制食欲。
黃瓜糙米飯
糙米提前浸泡2小時。 把糙米放入電鍋， 加適量清水煮成糙米飯。 將蒸好的糙米飯用筷子攪松。 黃瓜洗淨， 切成小丁。 平底鍋中加入少許油， 倒入糙米飯翻炒， 再加入少許鹽和雞湯， 黃瓜丁一起炒勻就可以吃了。
功效：糙米能有效的調節體內新陳代謝， 降低血糖含量。 糙米所含的維生素E還能促進血液迴圈， 多吃能促進排便， 有效改善便秘。
紅棗大麥茶
大麥洗淨晾乾， 幹紅棗用溫水泡軟。 幹鍋加熱後下入晾乾的大麥， 小火翻炒30分鐘左右， 至大麥通體顏色呈灰褐色並伴有淡淡糊香味即可關火出鍋晾涼。 鍋內倒入清水， 加入炒好的大麥和泡好的紅棗， 蓋蓋煮制， 水開後轉小火8-10分鐘左右完成。
功效：大麥含有可溶性膳食纖維， 它可以降低血液中膽固醇的含量， 而且能排水利尿， 促進排便。
玉米田園雜蔬
煮熟的老玉米粒， 山藥去皮切小丁略焯水， 胡蘿蔔、青紅椒切丁， 萵筍去皮切丁。 鍋內油6-7成熱時， 下青紅椒、胡蘿蔔和萵筍翻炒2分鐘左右， 再倒入玉米粒和山藥， 繼續翻炒2分鐘， 調入蘑菇精、鹽翻炒一分鐘即可。
功效：玉米含有較多的粗纖維和鎂元素， 能加強腸壁蠕動，
