突然發現， 小編要推薦的菜也是一道比一道簡單， 一招快於一招。 今天帶來的紫菜蛋花湯， 同樣很簡單， 5分鐘就能搞定。 並且紫菜具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效， 非常適合在夏天食用。
準備、烹飪時間
用料
主料 紫菜適量、雞蛋一枚
調料 鹽、味精適量
做法
1.燒開水一壺， 取大碗一個。
2.取蛋， 打勻， 倒入碗中。 取紫菜， 撕碎， 至於撕的多少和大小， 就看個人口味， 很隨意的。 放入鹽和味精， 衝開水即可。 這樣沖出來的蛋會非常的鮮嫩。
3.如果覺得還不夠味， 你可以往裡面加榨菜呀， 小銀魚呀， 蝦皮呀， 甚至可以使早上吃剩的油條切段，
