長壽老人愛吃哪些水果？飯前2小時吃水果最佳

據臺灣報導， 吉尼斯世界紀錄指出， 112歲的美國紐約州居民桑傑士布拉斯克斯成為全球最年長男性。 桑傑士把他的長壽歸功於每天吃一根香蕉。 在116歲的日本人瑞木村次郎右衛門辭世後， 桑傑士布拉斯克斯（Salustiano Sanchez-Blazquez）成為全球最年長男性。

長壽歸功於每天吃一根香蕉

據報導， 吉尼斯世界紀錄利用人口普查報告、移民檔、婚姻紀錄和新聞報導等， 確認這項紀錄。 吉尼斯世界紀錄資深老年學顧問楊恩（Robert Young）表示， 全球超級人瑞高達9成是女性， 桑傑士布拉斯克斯是當前能證明生於1901年的唯一男性。

1901年6月8日出生於西班牙的桑傑士布拉斯克斯，

17歲那年與兄長及友人前往古巴， 在甘蔗田工作。 他於1920年抵達美國， 在肯塔基州擔任煤礦工， 最後遷往紐約州尼加拉瀑布區（Niagara Falls）， 目前仍居住在當地。 桑傑士布拉斯克斯把自己的長壽歸功於每天吃一根香蕉以及服用6顆止痛藥阿納辛（Anacin）。 但他的69歲女兒強生（Irene Johnson）表示：“我認為， 那是因為他是一個既獨立又頑固的老頭。 ”桑傑士布拉斯克斯於2007年住進養老院， 除女兒強生外， 他還有1個76歲兒子、7個孫子、15個曾孫和5個玄孫。

吃什麼水果可以長壽

“五果為助”出自《黃帝內經》， 這裡邊的五果是指李、杏、棗、桃、栗。 其實， “五”並非實指， 而是泛指各種水果、堅果， 它們富含營養物質亦能幫助消化。 但怎麼實現“五果為助”則是個很有講究的事情。

俗話稱水果“上午為金， 中午為銀， 傍晚為銅， 晚上就是鉛了。 ”可見上午補充水果是最好的。 人體經過睡眠之後， 胃腸功能正在蘇醒， 消化能力不強， 但此時身體亟需補充營養物質， 易於消化的水果自然是身體的首選。 同時， 入睡前不宜吃水果， 尤其是纖維含量高的水果， 對胃腸功能差的老人和孩子更是不利於健康。

而飯前飯後也不宜吃水果。 這時如果吃， 果糖與胃酸會起作用， 導致過度發酵， 產生大量氣體， 引發腹脹和不適。

因此， 吃水果的最佳時段應是飯前一兩個小時或者飯後三十分鐘。

營養師提醒， 在合理膳食的基礎上保持少食多餐， 將食物吃“雜”， 營養也更均衡。