每到夏季， 由於天氣炎熱， 大家都會出現食欲不振、反胃等症狀， 面對自己愛吃的美食， 也是很難大氣精神吃掉。 但是不吃飯就會沒力氣工作， 而且身體每天也需要補充各種營養， 該如何是好呢?
下面小編就為大家來介紹一些預防夏季食欲不振的方法， 相信有了這些方法， 即使是夏季我們也能輕鬆應對食欲不振的煩惱啦。
1、適當攝入有酸味的食物
針對食欲不振， 可以適當攝入有酸味的食物， 例如酸梅、橙皮、山楂、鳳梨、獼猴桃、檸檬等。 酸味食物可以增加胃液酸度， 有生津解渴、健胃消食之功效， 能夠增進胃口。
除了可以直接食用， 還可以在炒菜、煲湯時適當加入陳皮、鳳梨等， 有開胃功效。 夏季溫度高消化功能差， 還應少吃難消化的食物， 選擇易消化的食物， 如雞肉、魚肉、粥等。
2、飯前1小時喝杯水促蠕動
現代社會， 人們在空調房裡工作、學習和生活， 感受不到身體水分的蒸發， 因而水分攝取不夠， 但實質上腸胃組織處於輕微脫水狀態， 從而影響食欲。 夏天口渴時， 人們習慣猛灌含糖飲料， 偏偏糖分是天然的食欲抑制劑， 因為糖分可以很快被血液吸收， 讓人一下子覺得飽脹， 自然就吃不下飯， 並形成惡性循環。
除了少攝入糖分外， 專家建議夏天胃口差的人， 可以在飯前1小時喝1杯水， 除了可以解除腸胃脫水現象， 還可促進腸胃蠕動，
3、涼麵沙拉勿過量
不少人會因食欲不振改吃涼麵或生菜沙拉， 但涼麵、生菜偏寒性， 吃多易影響腸胃道蠕動， 導致消化不良， 宜搭配豬、牛肉等溫熱性肉類， 若要吃蔬菜， 建議水煮或炒熟後再吃。
易食欲不振者可吃粥、面等較好消化的食物， 烹調時則加蔥、薑、香菜、紫蘇、薄何等香料類食材， 可刺激食欲、助消化， 或者使用綠豆、意仁、冬瓜等食材， 有助消暑退熱、祛濕。
4、多吃低脂肪優質蛋白
在高溫環境下， 人體新陳代謝率增加， 加上天氣炎熱， 人們出汗多， 而每100毫升汗液中含氮20-70毫克， 如果飲食再跟不上， 極有可能會引起負氮平衡， 出現腰酸背痛、頭昏目眩等症狀。 因此， 蛋、奶、魚蝦、豆製品等低脂肪優質蛋白的攝入量應適量增加。
涼拌、清炒是最佳吃法。 涼拌、清炒能最大限度地保持蔬菜的營養價值;再輔以適量的醋、醬、蔥、薑、蒜和芥末， 除可促進食欲和消化外， 還抑菌、降脂、調血壓。
以上就是小編為大家介紹的各種增強食欲的方法， 夏季已經到來了， 沒有食欲的朋友們趕快來來看看吧， 推薦給自己的朋友和家人， 共同度過炎熱的夏季吧。
