洋蔥作為一種防癌抗癌食物， 一直很受人們的歡迎， 洋蔥的做法也被人們傳了又傳， 但是你真的知道洋蔥怎麼做好吃嗎?知道洋蔥怎麼做嗎?今天我們就來為大家介紹一下洋蔥的常見吃法， 一起跟著做吧。
洋蔥具有其獨特的香味， 做出來的味道十分好聞， 而下面是一些香蔥的做法， 供大家參考學習。
洋蔥的做法
青椒洋蔥
材料
洋蔥、油、鹽、味精。
做法
1、青椒洗淨， 去籽， 切片。
2、接著將洋蔥去皮， 洗淨， 也切成片。 (切的大小和青椒一樣， 不然不美觀)
3、蒜拍扁。
4、鍋中放油， 先放入蒜熗鍋， 在放入入洋蔥煸炒。
5、再加青椒一起炒。
6、最後加適量的鹽和適量的水， 一起稍微的煮一會。
芝士洋蔥海鮮湯
材料
魷魚、青口、蝦仁、洋蔥1只、蘑菇4只、蒜頭3顆、番茄1只、黃油、芝士、鹽、黑胡椒粉、parsley(荷蘭芹粉)。
做法
1、洋蔥切粒、蘑菇切片、蒜頭排扁、番茄切塊。
2、起油鍋下黃油， 蒜頭， 番茄， 洋蔥， 蘑菇， 鹽煸炒。
3、加開水， 下海鮮， 加芝士。
4、沸騰後， 中火煮10分鐘。
5、盛出撒上黑胡椒粉和荷蘭芹粉即可食用。
香辣洋蔥圈
材料
洋蔥1個， 雞蛋1個， 麻辣炸粉1包， 植物油適量。
做法
1.洋蔥去掉外皮， 洗淨， 橫切成0.5CM-0.8CM左右厚度的洋蔥片。
2.切好的洋蔥片， 輕輕整理開成洋蔥圈;全蛋打散。
3.鍋內熱油適量， 待油熱， 用筷子夾洋蔥圈在蛋液裡蘸一頭， 再放到麻辣炸粉裡裹上一層粉， 放入鍋內， 小火炸至金黃即可。
結語：以上就是小編為大家介紹的關於洋蔥的做法，
