薏米紅豆粥是現在很受歡迎的一種粥, 很多人都喜歡喝, 因為它的功效有很多, 對人體也有很多的好處, 那麼, 你知道薏米紅豆粥的做法是什麼嗎?有什麼好處呢?又有哪些功效呢?下面, 小編就給大家介紹一下吧。
以前一直聽說銀耳蓮子粥, 現在一直聽說風靡薏米紅豆粥。 原因就是紅豆薏米粥更加適合各類人群服用, 製作起來也是比較簡單的, 不過具體的做法還是要跟大家講一下。
薏米紅豆粥要煮好才行, 不然就無法達到養生的目的。
薏米紅豆粥的做法
首先就是根據自己的不同喜好準備材料。
薏米紅豆粥裡可以添加一些自己平時喜歡吃的食材, 比如紅棗, 芝麻, 等等對身體的有幫助的食材。
然後就是需要將這些食材按順序排列好。
因為食材的添加順序不對就會引發食材營養破壞, 意思就是營養丟失, 達不到美容養顏或者補氣生血的目的了。
這個薏米紅豆粥一定要先將紅豆和薏米放進鍋中, 然後再放其他食材, 對於比較難煮熟的食材可以提前放進去。
如果需要添加阿膠的話最好是在粥快要煮熟的時候再放進去, 因為阿膠煮的太久會喪失原本的營養價值。
加葡萄糖或者冰糖
最後就是葡萄糖或者冰糖放入薏米紅豆粥內, 因為這類穀物粥都是多少帶有糖分的, 這樣會幫住營養成分的吸收,
其實薏米紅豆粥的步驟是很簡單的, 怎麼樣, 是不是一看就會呢?
只是在煮粥的時候需要注意火候不要太大了, 因為火候太大就會引起鍋子被燒焦, 這樣就會影響到薏米紅豆粥的口味。
薏米紅豆粥的好處
紅豆薏米粥趕走便秘
紅豆和薏米都含有大量的膳食纖維, 能夠促進腸蠕動, 潤腸通便, 而且還能潤滑肌膚、讓你有好膚色。
女性如果經常便秘的話, 會影響毒素的排除, 而且也很容易長肚肚肉, 長期不解決的話臉色也會慢慢變得暗淡、長痘痘粉刺。
如果正在被便秘困擾哦哦的女性, 那麼推薦給你一款好吃又養顏又能解決便秘煩惱的粥:紅豆薏米粥。
紅豆薏米粥祛除體內濕氣
有不少肥胖女性堅持減肥卻不見效果,
中醫認為這類女性主要是因為脾虛濕盛, 導致身體虛胖, 這個時候可以喝紅豆薏米粥, 能夠祛濕, 還能健脾胃, 又養生又能解決虛胖問題, 正在為此煩惱的女性朋友可要試試哦。
薏米紅豆粥功效與作用
祛濕健脾胃
薏米, 在中藥裡稱“薏苡仁”, 《神農本草經》將其列為上品, 它可以治濕痹, 利腸胃, 消水腫, 健脾益胃, 久服輕身益氣。
紅豆, 在中藥裡稱作為“赤小豆”, 也有明顯的利水, 消腫, 健脾胃之功效, 因為它是紅色的, 紅色入心, 因此它還能補心。
現代人精神壓力大, 心氣虛, 飲食不節, 運動量少, 脾虛濕盛。 既要祛濕, 又要補心, 還要健脾胃, 非薏米和紅豆莫屬。
將其熬成粥, 意在使其有效成分充分為人體吸收,
消腫減肥
關於薏米和紅豆的“消腫”作用, 也很有意思。 我們千萬不要以為腫就是水腫。 試看今人, 十個裡面起碼有五六個身體發福, 這也是腫, 叫做體態臃腫。
在中醫看來, 肥胖也好, 水腫也好, 都意味著體內有濕。
水液不能隨氣血流動, 滯留在人體細胞之間, 使人體迅速膨脹起來。
水腫如此, 肥胖也是如此, 只不過是程度有深有淺而已。
祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液, 也就能消腫。
所以, 治療水腫必用紅豆, 而實踐證明, 薏米紅豆粥具有良好的減肥功效, 既能減肥, 又不傷身體, 尤其是對於中老年肥胖者, 效果尤其好。
一把薏米, 一把紅豆。 不需按嚴格的比例比例,
早餐或者晚餐喝, 對瘦臉瘦腿都非常有效果。
但是要注意日常飲食配合, 如果你邊喝薏米粥, 還邊吃大魚大肉、高鹽高熱量食品, 自然是會看不到效果了。
治療慢性疾病
濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本, 而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。
適合上班族
腸胃最忌濕寒, 喜溫, 對於上班族白領, 用最低的成本, 最方便的方法來實現養胃, 無疑是最受歡迎的, 而且紅豆薏米粥不僅可以養胃, 還有減肥保健的功能, 可以讓自己變得美麗的同時又能保持健康。
結語:看完本文, 相信大家對薏米紅豆粥的做法以及它的一些好處和功效都有了一定的瞭解和認識, 其實薏米紅豆粥的做法是很簡單的,而且對人體也有很多的好處,平時也可以自己嘗試來煮著吃。
其實薏米紅豆粥的做法是很簡單的,而且對人體也有很多的好處,平時也可以自己嘗試來煮著吃。