主料
銀耳 20g
紫薯 1個
蓮子 50g
輔料
冰糖 適量
步驟
1.食材:紫薯、冰糖、銀耳、蓮子
2.蓮子提前泡發兩三個小時(有時間可以提前泡發一晚
3.銀耳提前兩個小時泡發
4.泡發好的銀耳撕成小朵
5.泡發好的銀耳河蓮子一起放入壓力鍋中
6.加入適量清水
7.蓋好蓋子, 選擇煲湯健定時五十分鐘
8.壓制銀耳和蓮子的時候把紫薯去皮切丁
9.壓力鍋顯示壓力消失後加入切好的紫薯和冰糖
10.再次啟動收汁健, 定時十分鐘
11.程式結束, 軟糯濃滑的紫薯銀耳羹做好了
小貼士1、銀耳撕成小片比較容易燉爛。
2、紫薯銀耳羹冷熱食用你可按自己喜好隨意,