糖尿病是一種因胰島素絕對或相對不足導致的體內糖代謝紊亂,
使血糖升高的慢性進行性內分泌代謝病。
世界衛生組織調查表明,
糖尿病與癌症、冠心病一樣都屬於生活方式疾病,
因此對糖尿病的治療主要是飲食療法,
輔以運動療法和藥物療法。
臨床實踐證明,
松花粉不僅是一種最佳營養食品,
對糖尿病也有良好的療效,
中外不少治療糖尿病的藥物中都含有花粉,
依據現代的研究,
松花粉對糖尿病的作用機理主要是:松花粉中維生素B6對胰腺B細胞有保護作用。
現代研究表明,
胰島素不足的原因主要是B細胞機能發生障礙或B細胞被破壞所致,
臨床對糖尿病患者的測定, 發現缺鋅、鈣、鎂, 松花粉中除含有鈣、磷、鉀、鈉、鎂外還含有豐富的微量元素,
松花粉中豐富的微量元素和常量元素, 對糖尿病患者也有良好的作用, 臨床研究發現。 鉻、鋅、錳、鐵、及常量元素鎂、鈣、磷與糖尿病有特出親和。 補鉻可啟動胰島素, 改善糖耐量, 鈣能影響胰島素的分泌與釋放, 若磷低會使胰島素在細胞膜上的結合異常, 鋅可維持胰島素的結構與功能, 鎂則參與胰腺B細胞的功能調節, 可改善代謝。
松花粉富含鉀 每100克含鉀 128.3 毫克, 使用松花粉可以獲得足夠的鉀。
當前對糖尿病患者生命危害最大的是心血管病發症, 以及腎臟疾病。 神經障礙、白內障、皮膚病等賓發症, 糖尿病患者之所以容易出現多種併發症是因為糖尿病患者體內缺少胰島素, 使糖的代謝無法正常進行, 人體也就無法得到所需的熱能, 在這種情況下, 人體就只有將體內儲存的脂肪和蛋白質轉化為能量, 共給人體所需, 蛋白質和脂肪轉化為能量必須再鉀的幫助下才能進行,