吃烤肉喝可樂易患骨癌

如果只是單喝可樂或者只吃烤肉倒不會有太大的關係， 只要不過量都不至於產生很大的影響， 但如果這兩樣食物搭配在一起同時進食的話， 就會對身體健康帶來很大的影響。 因為可樂中所含的咖啡因會加速熏燒食物分解後的碳離子活動， 這被稱為JAJ現象。

這種現象會導致體內的鈣質嚴重流失。 由於人體有自行修復的機制， 因此當鈣質嚴重流失的時候， 人體會不由自主地想要生成更多骨細胞。 這種過度增殖容易產生病變， 導致骨癌。

雖然這是一項極新的研究， 還有待進一步證實。 但是吃烤肉時，

烤肉最好與新鮮的蔬菜水果一起吃。 新鮮的綠葉蔬菜如生菜、空心菜、番茄、白蘿蔔、青椒等， 水果如蘋果、獼猴桃、檸檬等都含有大量的維生素C、E。 豐富的維生素C可減少致癌物亞硝胺的產生;而維生素E具有很強的抗氧化作用。 這種科學的搭配， 能減少吃烤肉帶來的弊病。