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家用油壺能用一周 7成家庭不能正確使用小鹽勺

你家有小鹽勺、小油壺嗎?你平時用血壓計、體重計、腰圍尺嗎?你使用健康測量工具的方法對嗎?今天上午市疾控中心公佈的抽樣調查結果顯示, 居民使用這些健康測量工具的正確率不高, 以小鹽勺為例, 能夠正確使用的家庭只有四分之一。 而血壓計的使用正確率只有37.7%。

調查顯示, 居民家庭健康測量工具擁有率分別為:限量鹽勺69%、控油壺64.1%、腰圍尺62.5%、體重計61.5%、血壓計50%、血糖儀18.1%。 儘管鹽勺、油壺家庭擁有率較高, 但正確使用率卻不高。

調查顯示, 在擁有限量鹽勺的居民家庭中, 有78.1%的家庭在使用;所有接受調查的家庭中,

僅有25.1%的家庭能夠正確使用鹽勺。 在擁有控油壺家庭中, 53.4%的居民家庭使用控油壺目的是控油, 46.6%家庭將控油壺當作盛油容器, 只有21.2%的家庭能夠正確使用小油壺。

專家介紹, 正確使用小鹽勺首先要注意到鹽勺容量為2克, 一人一天不超過3勺;每次用小鹽勺時, 要用筷子把鹽勺上堆起的“小山丘”刮掉;每天6克鹽還包括吃的鹹菜、火腿、醬油等食品中含的鹽, 計算用鹽總量應該考慮到。 而一壺油一家三口應該用一周

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