健康食譜的選擇和搭配， 顯然會讓人們的身體變得愈發健康， 在春季時節， 養生往往會被人們提上議程， 事實上， 春季通過食譜養生的方法也是最受人們關注的， 為此， 本文現將春季一周養生的健康食譜推薦給大家。
早餐
週一早餐：
(一) 白蘿蔔一個， 刨絲或切條或對剖後切片， 均可。 加鹽少許醃制5分鐘， 沖洗去鹽。 加鮮味醬油、白糖、香醋、熟沙拉油。 拌勻。 (可加雞精)
(二) 雞蛋2個， 加料酒、鹽、蔥花， 打勻。 沙拉油加熱， 調勻的雞蛋入鍋， 等一面微黃即翻炒另一面， 盛起。
(三) 粳米2兩， 加黃米、苡仁、百合， 洗淨。 用高壓鍋煮沸， 低火5分鐘， 關火。 排氣後盛起， 稍涼即食。
做以上早飯時間：15分鐘
週二早餐：
(一) 菜包、豆沙包各1個。
(二) 光明純牛奶一杯。
(三)黃瓜一根， 切絲;雞蛋2個， 加料酒、鹽、蔥花， 打勻。 沙拉油加熱， 調勻的雞蛋入鍋， 等一面微黃即翻炒， 盛起。 煸萵筍絲， 九分熟的雞蛋回鍋， 一起翻炒起鍋。
做以上早飯時間：5分鐘
週三早餐：
(一) 金針菇入沸水片刻撈起， 加鮮味醬油、雞精、熟沙拉油或麻油。 拌勻。
(二) 五香牛肉一碟。
(三) 雞毛菜蓋澆面一碗， 即食。
做以上早飯時間：10分鐘
週四早餐：
(一) 龍鳳湯糰8個、雞蛋1個、去核桂圓8顆、酒釀一大勺， 依次入鍋， 湯糰浮起時起鍋。
(二) 涼拌白蘿蔔一碟。
做以上早飯時間：8分鐘
週五早餐：
(一) 萵筍梗一根， 刨絲或切條或對剖後切片， 均可。 加鹽少許醃制5分鐘， 沖洗去鹽。 加雞精、熟沙拉油或麻油。 拌勻， 即食。
(二) 香腸一碟， 水煮五香花生米一碟。
(三) 粳米2兩， 加苡仁、百合、去核紅棗， 洗淨。 煮法同上。
做以上早飯時間：10分鐘
週六早餐
(一) 茄子2個， 十字劈開， 蒸3分鐘， 加鹽、鮮味醬油、加雞精、麻油。
(二) 煮雞蛋2個， 鮮味醬油、香醋各一半做蘸料。
(三) 粳米2兩， 綠豆、百合。 煮法同上。
做以上早飯時間：10分鐘
周七早餐
劈穀， 或豆漿一杯。
如上所述， 在春季時節採用飲食養生的方法時， 大家對於一周中可以吃的食物就應該做好選擇和搭配的事宜， 而本文特意為大家介紹了從週一到周氣大家在早餐中可以選擇的營養食物， 希望能對大家有所幫助。