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龍眼酸棗仁飲

一、酸棗仁寧心安神

失眠, 中醫稱之為不寐。 酸棗仁湯是東漢張仲景創制的名方, 是治療失眠的經典方劑, 《金匱要略》記載:“虛勞虛煩不得眠, 酸棗仁湯主之。 ” 。

酸棗仁, 又名棗仁、酸棗核, 中醫認為, 酸棗仁性平味甘, 歸心、脾、肝、膽經, 有寧心安神、養肝斂汗的功效。 酸棗仁是中醫常用的治失眠的要藥, 有養心安神, 益陰斂汗的作用。 不論生用還是熟用, 都有催眠作用。

酸棗仁可治失眠, 在營養學認為, 酸棗仁有抑制中樞神經系統作用。 酸棗仁含有多量脂肪油和蛋白質, 並有兩種甾醇, 白樺脂醇、白樺脂酸。 另含酸棗皂甙,

甙元為酸棗甙元, 還含多量維生素C。

二、酸棗益壽功能多

酸棗能益壽, 酸棗仁有鎮靜、催眠、鎮痛、鎮痙作用, 能降低血壓, 減慢心臟異常快速節律, 有滋養強壯作用。 可以這樣說, 在中藥中, 以酸棗仁安神作用最常用, 作用也最好, 在安神方面, 可以單用, 也可以與白糖燉服, 或入煎劑。

酸棗樹全身是寶:棗仁是貴重藥材;棗面可做清涼飲料;棗殼可做活性炭;棗花是最好的蜜源;酸棗枝幹木質堅硬、耐磨, 是制做農具的好材料。 而酸棗仁根據炮製方法的不同分為酸棗仁、炒酸棗仁、朱砂制酸棗仁, 炮製後貯乾燥容器內, 密閉, 置陰涼乾燥處。

需要注意的是, 凡有實邪鬱火及患有滑泄症者慎服。

每週提醒:

木對應肝, 肝開竅於目, 木資充盈才能眼睛明亮,

如有情緒易激動、煩躁不寧、胸脅隱痛、視力急劇下降等症狀時, 就需要養肝了。

龍眼酸棗仁飲的做法

食材:酸棗仁10克、芡實米12克、桂圓10克、白砂糖適量

做法:

1.炒棗仁搗碎, 用紗布袋裝;

2.芡實加水500毫升, 煮半小時後, 加入龍眼肉和炒棗仁, 再煮半小時;

3.取出棗仁, 加適量白糖, 濾出汁液。

此飲品可養血安神、益腎固精。

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